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Nuestro Mesero del Restaurante Antonieta / Bartender de La Cósmica representa el recibimiento de nuestros invitados a nuestro Hostal. Es un embajador del servicio, un maestro en el arte de brindar una gran experiencia y recomendaciones. Eso sólo se logra al compartir con nuestro invitado todo acerca de nuestra comida, nuestras bebidas y ¡nuestra fiesta! Es también, un comunicólogo de “al cliente, lo que pida”, pues estará bien pendiente de decirles a los cocineros o al bartender “cómo lo quiere la patrona”. Y porqué no, un tesorero, pues tiene que estar bien atento a que no se le vayan sin pagar. Y si se empiezan a poner pelioneros, pues también hay que mantener la calma y tranquilizar al que se le pasaron las copas.
SERVICIO:
1. Da la bienvenida, recibe y conduce a los clientes y huéspedes a su mesa.
2. Interactúa con los clientes y huéspedes brindando atención a sus solicitudes (dependiendo del Hostal, Restaurante Antonieta pudiera estar a cargo de todas las mesas / Barra La Cósmica toda la barra).
3. Se mantiene atento a las preferencias de los clientes para hacerles recomendaciones.
4. Conoce y memoriza todos platillos y bebidas ofrecidos en la Carta.
5. Lleva los platillos y bebidas a las mesas asegurándose que se sirvan correctamente (temperatura y presentación).
6. Comunica a los cocineros y voluntarios segun sea el caso de las peticiones especiales, así como las opiniones de los clientes.
7. Mantiene una conversación respetuosa y conciliadora con los huéspedes y clientes molestos.
LIMPIEZA Y ORDEN:
1. Recoge los platos y utensilios usados/sucios.
2. Apoya en la limpieza de los espacios del restaurante Antonieta y/o la barra La Cósmica.
3. Apoya en el acomodo de mesas y preparativos para los eventos.
4. Actúa como punto de contacto entre el personal de sala y el de cocina.
DOCUMENTA/PAPELEO:
1. Ingresa las comandas al sistema para su correcto registro.
2. Lleva la cuenta a los clientes y huéspedes para hacer el cobro correspondiente asegurándose que este se realice de
manera efectiva.
GENERALES:
1. Participa y cumple las capacitaciones impartidas por Casa Pepe.
Ejecuta todas las actividades del puesto respetando los valores, políticas y lineamientos de Casa Pepe.
Tipo de puesto: Tiempo completo, Por periodo de prueba Duración del contrato: 3 meses
Sueldo: $7,500.00 - $7,995.51 al mes
Beneficios:

• Opción a contrato indefinido
• Servicio de comedor (1 alimento al día laboral.)

Pago complementario:

• Bono trimestral
• Propinas

Tipo de jornada:

• Diurno
• Incluye fines de semana
• Rotativo
• Turno de 8 horas
• Turno matutino/vespertino o intermedio según sea necesario de la operacion.

Lugar de trabajo: Empleo presencial
Tipo de puesto: Por temporada
Duración del contrato: 3 meses
Sueldo: $7,500.00 - $9,500.00 al mes
Beneficios:

• Descuentos y precios preferenciales
• Servicio de comedor

Pago complementario:

• Propinas

Tipo de jornada:

• Disponibilidad en noches
• Diurno
• Incluye días feriados
• Incluye fines de semana
• Turno de 8 horas
• Turno mixto

Idioma:

• Ingles (Obligatorio)

Lugar de trabajo: Empleo presencial