Job Opportunities in Mexico


September 14, 2024

Mentory Grupo Consultor

Puebla

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Gerente de Restaurante - ValQuirico

Esta vacante viene de la bolsa de empleo Talenteca.com
Vacante para la empresa Mentory Grupo Consultor en Puebla, Puebla
Gerente de Restaurante en Val'Quirico

Sexo Indistinto
Estado Civil Indistinto
Escolaridad Licenciatura en administración de empresas turísticas, Licenciados en administración de
empresas o carreras afines


Áreas de desenvolvimiento:


Gerencia, administración, trato al cliente, manejo de restaurantes, procedimientos


Conocimientos:
Proceso administrativo aplicado a restaurantes (Planeación, organización, dirección y control)
Medición de indicadores operativos y administrativos
Manejo de personal
Contabilidad básica (estados financieros básicos) y manejo de caja y caja chica
Estrategias de venta para restaurante
Alimentos y bebidas
Implementación de controles operativos
Evaluación del desempeño de áreas de cocina y piso
Manejo higiénico de alimentos


Personalidad:
Bien hecho - Enfocado en los detalles
Inspirador - que con sus acciones logre motivar
Facilidad para el manejo de conflictos - Toma de decisiones objetiva
Mediador - Que busque el bien común (dirección y colaboradores)
Apegado a la justicia - Honestidad
Enfocado en la resolución de problemas de fondo - Analítico y calculador
Sin temor al conflicto - Pueda ejercer autoridad
Asuma responsabilidades - Compromiso con los resultados
Apegado a lineamientos - Cumpla con políticas y procedimientos
Consistente en sus decisiones y acciones - Congruencia
Excelente comunicador
No tema posición solitaria - No querer hacer amigos sino colaboradores
Inteligencia emocional notoria - Busque sinergia y trabajo en equipo
Líder natural - Asuma su posición sin forzarlo


Sueldo Mensual $15,000.00 + Prestciones de Ley + Propinas


Disponibilidad de Horarios


Nivel de educación deseada:

Superior - titulado

Nivel de experiencia deseada:
Nivel Experto

Función departamental:
Turismo / Hotelería

Industria:
Restaurantes


Esta vacante viene de la bolsa de empleo Talenteca.com:
https://www.talenteca.com/anuncio?j_id=66e5d4ec2900004c00055126&source=indeed

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