Somos parte del equipo de Atracción de Talento de Grupo Hotelero Habita, y te hacemos una cordial invitación a unirte a nuestro equipo para la apertura de
Hotel Humano
, ubicado en la Punta Zicatela.
Estamos en busca de colaboradores interesados en el puesto
Gerente de Alimentos & Bebidas. Objetivo del puesto: Gestionar, dirigir y controlar las operaciones en el departamento de Alimentos y Bebidas, garantizando una experiencia de excelente calidad a los clientes. Requisitos:
-Licenciatura en Administración, Turismo, Gastronomía o afín.
-Diplomado o Especialidades relativas a la operación en el área de A & B
-Ingles avanzado
-Experiencia mínima 3 años como Gerente de A & B
-Disponibilidad de tiempo completo
Funciones del puesto:
-Revisar las reservas del día en curso, familiarizarse con posibles VIP’s y clientes regulares del patio bar, lobby & breakfast patio, rooftop bar, eventos y banquetes.
-Confirmar con los clientes que los platillos y el servicio fue adecuado, escuchando sus comentarios y sugerencias.
-Garantizar que el servicio que proporciona el personal de alimentos y bebidas corresponde con altos estándares de calidad.-Proporcionar instrucciones claras sobre las funciones y la forma de trabajo que debe seguir el personal.
-Realizar reportes e inventarios correspondientes al área de A & B.
-Revisar y autorizar las requisiciones de productos y material que falte en el área de alimentos y bebidas.
-Realizar entrevistas, capacitar, supervisar, retroalimentar y gestionar eficientemente al equipo de A & B.
Competencias:
-Liderazgo
-Eficiencia
-Trabajo en equipo
-Atención al detalle
-Orientación al cliente
Si te interesa la vacante, favor de postularse por este medio o mandar su CV con atención a Verónica Ramos en los siguientes contactos:
* reclutamiento@grupohabita.mx
* do@grupohabita.mx
* Whats App al 55 8537 3395
Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado Sueldo: $15,000.00 - $20,000.00 al mes Beneficios: