Comprador Sr. Con experiencia Industria de Alimentos
Importante Grupo Restaurantero a nivel nacional estamos en búsqueda de talento como: COMPRADOR SR. Objetivo principal: Gestionar y optimizar la adquisición de materia prima a nivel nacional, asegurando el abastecimiento oportuno y eficiente de materias primas, maximizar la rentabilidad y garantizar la calidad de los productos. Facilitando el proceso de compras del Grupo. Principales Actividades:
Identificar, evaluar y seleccionar proveedores nacionales de productos alimenticios de acuerdo a los estándares de calidad.
Negociar contratos y acuerdos comerciales para asegurar las mejores condiciones de precio, calidad y plazos de entrega de acuerdo a la región.
Desarrollar y ejecutar estrategias de compras que optimicen el inventario y minimicen costos.
Colaborar con otros departamentos para prever necesidades de abastecimiento.
Realizar estudios de mercado para identificar tendencias y oportunidades de ahorro en costos.
Monitorear precios y disponibilidad de productos en el mercado.
Asegurar que los productos adquiridos cumplan con los estándares de calidad y regulaciones vigentes.
Coordinar con el equipo de calidad para la evaluación de proveedores y productos.
Colaborar en la gestión de inventarios y en la planificación de niveles óptimos de stock.
Implementar estrategias para reducir el desperdicio y mejorar la rotación de productos.
Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado Sueldo: $20,000.00 - $25,000.00 al mes Beneficios: