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Vacante para la empresa X Y PER SA DE CV en Playa Del Carmen -Solidaridad, Quintana Roo
Objetivo:
Realizar la correcta entrega de alimentos, bebidas, suministros, equipo o material de mantenimiento según
corresponda para contribuir a la operación óptima de las áreas del hotel.
Actividades a realizar:
Preparar lo solicitado en los pedidos respetando el orden PEPS.
Entregar correctamente los alimentos, bebidas, suministros, equipo o material de mantenimiento que soliciten las
áreas operativas para su funcionamiento.
Identificar visualmente cuando algún producto esté cerca del stock mínimo para solicitarlo al Supervisor.
Revisar y almacenar los alimentos, bebidas, suministros, equipo o material de mantenimiento asegurándose de que
estén en óptimas condiciones verificando caducidades, peso, temperaturas, características organolépticas, empaques
adecuados, etc.
Llevar a cabo el inventario semanal que corresponda para control interno.
Cumplir con las normas de seguridad e higiene en la ejecución de su trabajo.
Realizar la limpieza de sus áreas asegurándose de mantenerlas limpias y ordenadas
Requisitos:
Conocimiento en manejo higiénico de alimentos.
Manejo de inventarios (deseable).
Experiencia mínima de 6 meses.
Si cuentas con experiencia , adjunta tu cv actualizado y nos pondremos en contacto contigo.
Nivel de educación deseada:
Media Superior
Nivel de experiencia deseada:
Nivel Inicial
Función departamental:
Turismo / Hotelería
Industria:
Hotelería
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