Stellvertretender Betriebekoordinator Betriebsgastronomie (m/w/d)

September 19, 2024

Compass Group

Oberkochen

OTHER

Für einen neuen Standort von uns in Oberkochen suchen wir einen Kollegen (m/w/d), der gemeinsam mit seinem Team Leckereien für unsere Bistros und Cafés zaubert. Die Manufaktur beinhaltet einen eigenen Konditorenbereich und fertigt alles rund um Snacks an, die es auf dem gesamten Betriebsgelände zu verspeisen gibt. . #One Compass

JOB FACTS

Bereich:
Betriebsleitung

Ort:
Oberkochen

Anstellungsart:
Vollzeit

Beginn:
01.01.2025

Job ID:
10813

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WAS WIR DIR BIETEN

Attraktives Gehaltspaket inkl. zielorientierter Prämienvereinbarung
Eine unbefristete Festanstellung in einem internationalen Großkonzern
Firmenlaptop und Handy
Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
Flache Hierarchien und ein motiviertes Team
Mitarbeiterangebote bei über 600 namenhaften Anbietern

DEINE AUFGABEN

Sicherstellung des täglichen Produktionsablaufs zur Herstellung von Produkten für unsere Cafés und Bistros
Betriebswirtschaftliche Steuerung und Führung des Teams
Gestaltung von neuen innovativen Konzepten und Rezepten mit dem Team
Dauerhaftes Überprüfen des Angebotes auf Aktualität, Regemäßige Anpassungen und Feinjustierungen sowie Entwicklung und Umsetzung neuer Produkte und Ideen.
Verantwortlich für die reibungslose Logistik zu den einzelnen Cafés und Bistros auf dem Werksgelände
Verantwortung für die Einhaltung sowie Schulung aller HSEQ-Themen

DEIN PROFIL

Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d)
Erfahrung in der Führung größerer Teams
Leidenschaft für neue kulinarische Trends
Betriebswirtschaftliche Kenntnisse
Gute Kenntnisse in den gängigen MS-Office-Programmen
Kommunikations- und Organisationsstärk
Ergebnisorientierter Führungsstil und „Hands-On“ - Mentalität

DEINE ANSPRECHPARTNERIN

Leah Carthaus
Recruiterin

Telefon: 0173/1565614

ÜBER EUREST

Als größtes deutsches Catering-Unternehmen bieten wir unseren 130.000 Gästen an 600 nationalen Standorten seit mehr als 40 Jahren täglich Essen in Restaurantqualität. Wir sind in rund 50 Ländern vertreten und tausende Mitarbeitende aus mehr als 115 Nationen haben bei uns ihre Leidenschaft zum Beruf gemacht. Das Wichtigste hinter den Zahlen: ein respektvolles, familiäres Miteinander. Wir stehen für Wertschätzung, Teamarbeit und persönliche Weiterentwicklung.

Interessiert?