November 8, 2024

Kimpton

Frankfurt am Main

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Sommelier (m/w/d) – Pre-Opening Kimpton Frankfurt

Für die Eröffnung des ersten Kimpton Hotels in Deutschland suchen wir einen erfahrenen und leidenschaftlichen Sommelier (m/w/d), der unsere Gäste mit fundiertem Weinwissen und exzellentem Service begeistert und das kulinarische Erlebnis auf ein neues Niveau hebt.
Be yourself - bringing the real you to work, with your unique personality we want you to be who you are!
Lead yourself – we trust you to make decisions and exert your creativity in order to provide our guests with heartfelt human connections, we trust you to do right!
Make it count – you matter, and we will provide you with all the tools you need in order to create ridiculously personalised experiences for our guests every day!
Aufgabenprofil:

Beratung und Betreuung unserer Gäste bei der Weinauswahl, um ein unvergessliches Genusserlebnis zu schaffen
Entwicklung und Pflege einer hochwertigen Weinkarte in enger Zusammenarbeit mit dem Küchen- und Restaurantteam
Einkauf, Lagerung und Verwaltung des Weinsortiments sowie regelmäßige Inventur
Durchführung von Weinempfehlungen und -verkostungen, um Gästen und dem Team das Weinwissen näherzubringen
Schulung und Weiterbildung des Service-Teams im Bereich Wein und Getränkekunde

Anforderungen:

Eine Qualifikation als Sommelier ist wünschenswert. Sollte diese nicht vorhanden sein, erwarten wir eine große Leidenschaft für Wein und die Bereitschaft, die Ausbildung zum Sommelier zu absolvieren – wir unterstützen dich gerne dabei!
Leidenschaft für Wein, fundierte Fachkenntnisse und Freude am Gäste- und Teamkontakt
Ausgezeichnete Kommunikationsfähigkeiten sowie ein sicheres und professionelles Auftreten
Fließende Deutsch- und Englischkenntnisse; weitere Fremdsprachen sind von Vorteil

Unsere Benefits:

Mitarbeiterrate in über 6300 IHG-Hotels und Discount in F&B Outlets weltweit
Einen unbefristeten Arbeitsvertrag
Weihnachtsgeld
Einen zusätzlichen Urlaubstag am Geburtstag
Freunde werben Freunde
Sommerparty, Weihnachtsfeier/Kick Off
Celebrate Service Week
Zahlreiche Weiterbildungsmöglichkeiten über IHG my Learning

Werden Sie Teil unseres Pre-Opening-Teams und bringen Sie Ihre kulinarische Expertise in die Küche des ersten Kimpton Hotels in Deutschland ein. Seien Sie dabei, wenn wir in Frankfurt kulinarische Maßstäbe setzen!

Don't quite meet every single requirement, but still believe you'd be a great fit for the job? We'll never know unless you hit the 'Apply' button. Start your journey with us today.