November 8, 2024

Kimpton

Frankfurt am Main

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Commis de Cuisine (m/w/d) – Pre-Opening Kimpton Frankfurt

Für die Eröffnung des ersten Kimpton Hotels in Deutschland suchen wir einen motivierten Commis de Cuisine (m/w/d), der unser Küchenteam tatkräftig unterstützt und Freude daran hat, mit hochwertigen Zutaten außergewöhnliche Gerichte zu kreieren.
Be yourself - bringing the real you to work, with your unique personality we want you to be who you are!
Lead yourself – we trust you to make decisions and exert your creativity in order to provide our guests with heartfelt human connections, we trust you to do right!
Make it count – you matter, and we will provide you with all the tools you need in order to create ridiculously personalised experiences for our guests every day!
Aufgabenprofil:

Unterstützung bei der Vorbereitung und Zubereitung von Speisen für verschiedene Posten in der Küche
Mithilfe beim Anrichten und Präsentieren von Gerichten nach den Standards des Hauses
Gewährleistung der Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsvorschriften (HACCP) im eigenen Arbeitsbereich
Sorgfältiger Umgang mit Lebensmitteln und Küchenausstattung sowie Mitarbeit bei der Lagerhaltung und Bestückung
Unterstützung des Küchenteams bei täglichen Aufgaben und tatkräftige Mitarbeit im Küchenbetrieb

Anforderungen:

Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder erste Erfahrung in einer vergleichbaren Position in der Gastronomie oder Hotellerie
Begeisterung für die Arbeit in der Küche und die Zubereitung hochwertiger Speisen
Teamfähigkeit, Flexibilität und die Bereitschaft, Neues zu lernen
Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein sowie eine strukturierte Arbeitsweise
Fließende Deutschkenntnisse; Englischkenntnisse sind von Vorteil

Unsere Benefits:

Mitarbeiterrate in über 6300 IHG-Hotels und Discount in F&B Outlets weltweit
Einen unbefristeten Arbeitsvertrag
Weihnachtsgeld
Einen zusätzlichen Urlaubstag am Geburtstag
Freunde werben Freunde
Sommerparty, Weihnachtsfeier/Kick Off
Celebrate Service Week
Zahlreiche Weiterbildungsmöglichkeiten über IHG my Learning

Werden Sie Teil unseres Pre-Opening-Teams und bringen Sie Ihre kulinarische Expertise in die Küche des ersten Kimpton Hotels in Deutschland ein. Seien Sie dabei, wenn wir in Frankfurt kulinarische Maßstäbe setzen!

Don't quite meet every single requirement, but still believe you'd be a great fit for the job? We'll never know unless you hit the 'Apply' button. Start your journey with us today.