September 19, 2024

Ruffs Burger

Weiden

OTHER

Schichtleiter Küche (m/w/d)

Du bist ein erfahrener Koch oder Griller und ein absoluter Teamplayer, der seine Küchen-Crew inspiriert, tatkräftig unterstützt und führen kann? Darüber hinaus behältst du auch in hektischen Situationen einen kühlen Kopf und hast Spaß daran hungrige Gäste mit den besten Burgern Deutschlands glücklich zu machen? Dann sind wir ein PERFECT MATCH!
Bewirb dich noch heute als Schichtleiter (m/w/d) für unsere Küchen-Crew von Ruff's Burger & BBQ in Weiden!
Wir stehen für hochwertige Burger und BBQ Spezialitäten getreu dem Slogan HANDMADE. TASTY. BURGER. LOVE.

Was Du bei uns machst

Deine Aufgaben:

Produktion unserer Burger- und BBQ-Spezialiäten
Sicherstellung und Koordination eines reibungslosen Arbeitsablaufes in der Küche
Schaffung eines kollegialen Miteinanders in der Küche
Einarbeitung neuer Küchenmitarbeiter
Bestellung der Waren sowie Lagerverwaltung

Deine Verantwortung:

Kontrolle und Einhaltung von Standards in der Küche
Kontrolle und Einhaltung der behördlichen Auflagen und Hygienevorschriften (HACCP)

Das solltest Du mitbringen

Deine Qualifikationen:

Kenntnisse in der Einhaltung von Küchenstandards
Gute Expertise im Bereich HACCP
Fähigkeit in hektischen Situationen den Überblick in der Küche zu bewahren
Sehr gute Deutschkenntnisse (mindestens C-Level)
Fähigkeit, Kollegen zu motivieren und zu begeistern

Deine Erfahrung:

Mehrjährige Berufserfahrung in der Küche (idealerweise in der Systemgastronomie)
Idealerweise Führungserfahrung in der Küche, z.B. als: Koch / Griller / Teamleiter Küche / Stellvertreter des Küchenchefs / Küchenchef / Schichtleitung Küche / Souschef / Chef de Partie / Abteilungsleiter Küche / Junior Souschef / Garde Manger / Shiftleader Gastronomie / Shift Supervisor / Kitchen Supervisor / Team Leader (m/w/d) oder in einer ähnlichen Funktion

Mix-It! Deine Auswahl an Benefits:

Zahlreiche Mitarbeiterangebote:

Egal, was dein Herz höher schlagen lässt, ob coole technische Gadgets oder ein Trip auf die Südseeinsel – hier ist für jeden eine passende Vergünstigung dabei.
Steuerfreie Zuschläge: Wir zahlen dir Nacht-, Sonn- und Feiertagszuschläge.
Traumbike-Leasing über Job Rad: Oh wow! Bei uns kannst du dein Traum-Bike über Job Rad leasen, inklusive Steuerersparnis!
Mobilitäts-Plus: Du erhältst von uns einen Zuschuss zu deinem ÖPNV-Ticket.
Sports & Health: Mit der EGYM Wellpass-Mitgliedschaft stehen dir über 8.000 vielfältige Sport- und Wellnessmöglichkeiten offen, von Yoga über Fitnessstudios bis hin zu Massagen und Schwimmbädern.
Du-Kultur: Unser Geschmack? Be real. Und zwar in der Du-Form.
Free Food for a Better Mood: Hol dir den gratis Energy-Boost für deinen Arbeitstag mit den verdammt besten Pommes der Welt oder einem leckeren, saftigen Burger.
Bullschicht statt Bullshit: Unser Style? Spaß, Toleranz, Respekt und Teamwork während der Schicht!

Klingt spannend?
Dann bewirb dich jetzt bei uns!

Du erfüllst nicht alle Anforderungen? Bewirb dich trotzdem. Bei uns steht nicht der perfekte Lebenslauf im Vordergrund, sondern du als Mensch mit deinen Ecken und Kanten.