September 19, 2024

Ruffs Burger

Ansbach

OTHER

Stellvertretende Betriebsleitung (m/w/d)

Bist du seit mehreren Jahren in der Gastronomie tätig, ein motivierender Teamplayer, gut organisiert, kommunikationsstark und hast Interesse deine Karriere voranzutreiben? Außerdem bist du auf der Suche nach einem coolen Arbeitgeber und liebst erstklassige Burger genauso sehr wie wir? Nice to meat you!
Für unsere Ruffs-Crew in Ansbach wünschen wir uns eine herzliche Persönlichkeit, die nicht nur das Gastgeber-Gen in sich trägt, sondern auch in der Küche richtig mit anpackt und gerne Verantwortung übernimmt.
Du bist bereit für diese Herausforderung?
Dann bewirb dich noch heute als stellvertretender Betriebsleiter (m/w/d) für das Ruff's Burger & BBQ-Restaurant in Ansbach! Dein Team wartet schon auf dich!
Wir stehen für hochwertige Burger und BBQ Spezialitäten getreu dem Slogan HANDMADE. TASTY. BURGER. LOVE.

Was Du bei uns machst

Unterstützung bei der operativen Leitung des Restaurants
Professionelle und lösungsorientierte Kommunikation mit Gästen bei Beschwerden
Schaffung eines respektvollen, kollegialen Miteinanders
Aktive Unterstützung des Teams, insbesondere in der Küche
Unterstützung bei der Warenbestellung, -annahme sowie Lagerhaltung
Gewährleistung einer ordnungsgemäßen und korrekten Abrechnung
Enge Zusammenarbeit mit den Fachabteilungen der Zentrale (HR, Operations etc.)

Das solltest Du mitbringen

Deine Qualifikationen:

Fähigkeit, Kollegen zu motivieren und zu begeistern
Organisationstalent mit Hands-On-Mentalität und hohem Qualitätsbewusstsein
Sehr gute Expertise im Bereich HACCP und in der Einhaltung von Restaurantstandards
Belastbarkeit und Flexibilität

Deine Erfahrung:

Mehrjährige Berufserfahrung in der (System)gastronomie
Fundierte Kenntnisse und Erfahrungen in der Küche sind wünschenswert
Idealerweise Erfahrung in der Personalführung / Teamleitung, z.B. als stellvertretender Restuarantleiter / Assistant Restaurantmanager / Assistant Storemanager / Supervisor Restaurant / Supervisor Küche /Schichtleitung Küche / Schichtführer Küche / Küchenleitung / Souschef / Stellvertreter des Küchenchefs / Chef de Cuisine / Chef de Partie / Teamleiter Küche (m/w/d) oder in einer ähnlichen Funktion

Mix-It! Deine Auswahl an Benefits:

Traumbike-Leasing über Job Rad: Oh wow! Bei uns kannst du dein Traum-Bike über Job Rad leasen, inklusive Steuerersparnis!
Steuerfreie Zuschläge: Wir zahlen dir Nacht-, Sonn- und Feiertagszuschläge.
Sports & Health: Mit der EGYM Wellpass-Mitgliedschaft stehen dir über 8.000 vielfältige Sport- und Wellnessmöglichkeiten offen, von Yoga über Fitnessstudios bis hin zu Massagen und Schwimmbädern.
Individuelle Weiterentwicklung: Wir bieten dir die Möglichkeit, dich bei uns entsprechend deiner Stärken und Interessen weiterzuentwickeln.
Du-Kultur: Unser Geschmack? Be real. Und zwar in der Du-Form.
Zahlreiche Mitarbeiterangebote: Egal, was dein Herz höher schlagen lässt, ob coole technische Gadgets oder ein Trip auf die Südseeinsel – hier ist für jeden eine passende Vergünstigung dabei.
Free Food for a Better Mood: Hol dir den gratis Energy-Boost für deinen Arbeitstag mit den verdammt besten Pommes der Welt oder einem leckeren, saftigen Burger.
Mobilitäts-Plus: Du erhältst von uns einen Zuschuss zu deinem ÖPNV-Ticket.

Klingt spannend?
Dann bewirb dich jetzt bei uns!

Du erfüllst nicht alle Anforderungen? Bewirb dich trotzdem. Bei uns steht nicht der perfekte Lebenslauf im Vordergrund, sondern du als Mensch mit deinen Ecken und Kanten.