Küchenleiter (m/w/d)

October 17, 2024

Klüh Catering GmbH

Parchim

OTHER

Sie freuen sich über jedes Gericht, das Sie zaubern? Wir sind mit dem Herzen dabei und suchen einen Küchenleiter (m/w/d) für unseren Kunden der Lebensmittel genauso liebt wie wir. Ihre Arbeitszeiten Montag - Freitag bis maximal 14:30 Uhr
Ihre Vorteile

Unbefristeter Arbeitsvertrag für langfristige Perspektiven
Vergütung an Anlehnung DEHOGA
Familienfreundliche Arbeitszeiten Montag - Freitag bis maximal 14:30 Uhr
Start in ein neu aufbauendes Team inkl. Mitgestaltung des Arbeitsplatzes
Sehr gute Verkehrsanbindungen
Ein sicherer und abwechslungsreicher Arbeitsplatz in einem beständigen und kontinuierlich wachsenden Unternehmen
Hohe Rabatte für Klüh - Mitarbeiter bei über 700 namhaften Markenshops
Weiterbildungsnagebote in unserer hausinternen, TÜV-zertifizierten Klüh- Akademie
Job Rad - Steuerbegünstigtes Fahrradleasing zur privaten Nutzung
Vergünstigte Fit X-Mitgliedschaft deutschlandweit ohne Anmeldegebühr

Ihre Aufgaben

Einbringung von kreativen Rezepturen entsprechend der modernen Küche
Begeisterung der Gäste durch ideenreiche Gerichte
Präsentation und Ausgabe der Gerichte
Anleitung und aktive Förderung der unterstellten Mitarbeiter
Verantwortlich für die Produktion, Einkauf, Lagerhaltung, Erstellung von Produktions- und
Speisenplänen in Absprache mit der Betriebsleitung
Einhaltung der Hygienevorschriften gemäß HACCP inkl. Reinigungsarbeiten

Ihr Profil

Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch und Erfahrung als Küchenleiter
Kreativität für Neues und Verantwortungsbewusstsein
Organisationstalent, soziale Kompetenz und hohes Maß an Kundenorientierung
Betriebswirtschaftliche Weiterbildung von Vorteil
Berufspraxis in der Gemeinschaftsverpflegung wünschenswert
Umfassende EDV Kenntnisse (MS Word, Excel, Outlook)