Küchenleiter / Küchenleiterin (m/w/d) für die MEDIAN Klinik Berus
Die MEDIAN Kliniken Berus vereinen Akut- und Rehabilitationsversorgung im Bereich der Psychosomatik an einem Standort. Neben einem stationären Angebot werden umfangreiche ambulante Leistungen vorgehalten. Aufgrund der räumlichen Nähe zu Frankreich bieten die Kliniken auch Behandlungsangebote in französischer Sprache an. Zum nächstmöglichen Zeitpunkt suchen wir Sie als Küchenleiter/ Küchenleiterin (m/w/d). Ihr Profil
Bestellung von Lebensmitteln und Waren im klinikspezifischen EDV-Bestellsystem
Bearbeitung von Lieferscheinen und Eingangsrechnungen
Zubereitung von Sonderkosten für unsere Patienten
Zweckmäßige, wirtschaftliche und sparsame Verwendung der zur Verfügung stehenden Mittel
Einhaltung der gesetzlichen Bestimmungen bei der Ausführung der Tätigkeiten (z. B. HACCP-Konzept)
Unterstützung in den Kochprozessen und Übernahme von Küchenschichten im Vertretungsfall
Dienstplanerstellung im Zeiterfassungssystem unter Sicherstellung einer vorgaberechtlichen und effizienten Arbeitsorganisation
Ihre Aufgabenschwerpunkte
Eine abgeschlossene als Koch/ Köchin ( m/w/d)
Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung von Vorteil
Eigenverantwortliche Arbeitsweise
Sehr gute Kenntnisse in Warenwirtschaft und Betriebswirtschaft
Gute Computerkenntnisse
Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und Organisationsfähigkeit
Wir bieten Ihnen
Eine interessante und anspruchsvolle Tätigkeit in einem starken und wachsenden Unternehmen
Einen unbefristeten Arbeitsvertrag mit einer attraktiven Vergütung
Die Vereinbarkeit von Familie und Beruf durch geregelte Dienstzeiten
Zahlreiche Mitarbeitervorteile für bekannte Marken (Corporate Benefits)
Betriebliche Altersvorsorge
Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten über die MEDIAN Akademie
Wir haben Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre Online-Bewerbung über unser Jobportal. Ihre Fragen beantwortet gern Annette Müller, Betriebsleitung, unter Telefon 06836/ 39125. MEDIAN Klinik Berus Orannastraße 55 ⋅ 66802 Überherrn ⋅ www.median-kliniken.de Über MEDIAN: MEDIAN ist einer der führenden europäischen Anbieter für medizinische Rehabilitation und psychische Gesundheit. Mit mehr als 120 Reha-Einrichtungen in ganz Deutschland bietet MEDIAN ein dynamisches und innovatives Umfeld für Beschäftigte in den unterschiedlichsten Behandlungsbereichen mit vielfältigen Einstiegs- und Entwicklungsmöglichkeiten. Als Spezialist für Rehabilitation und Teilhabe begleiten wir unsere Patientinnen und Patienten auf dem Weg zur Genesung und zurück in die Gesellschaft – ganz nach unserem Leitsatz „Das Leben leben“. Wir schätzen Vielfalt und fördern Chancengleichheit, unabhängig von Alter, Herkunft, Geschlecht, Behinderung oder Religion. Bei uns zählt der Mensch mit seiner Persönlichkeit und seinen Kompetenzen. Art der Stelle: Vollzeit, Festanstellung Gehalt: 3.500,00€ pro Monat Arbeitszeiten: