Job Opportunities in France

L’ENTREPRISE :
La pierre qui tourne est une entreprise artisanale, familiale à l'éthique affirmée. En plein développement, nous recherchons des collaborateurs afin d'intégrer notre équipe dans laquelle les relations humaines sont essentielles. Notre implication écologique et notre production biologique font également parties intégrantes de l'ADN de notre entreprise.
LA BOUTIQUE :
La boutique de 90 m2 est divisée en 3 zones : la vente au comptoir de gâteaux de voyage, de pains, de snacking (sandwichs, tartes, pâtisseries) / la vente en libre-service des biscuits notamment et des produits de revente (thé, confiture, conserves) / la zone salon thé dans laquelle les clients peuvent s'assoir (pas de service à table, les clients prennent un plateau au comptoir).
PLACE DANS L'ENTREPRISE
Cette boutique est tenue par ce poste à temps plein et un mi temps
Vous n'aurez pas de personnes sous votre responsabilité .
MISSIONS :
AU TITRE DE VOTRE RESPONSABILITÉ DE RESPONSABLE DE BOUTIQUE
Mise en rayon, réassort, facing .
Mise en avant des produits, rotation des produits. Suivie des DLUO, des normes en vigueur (normes d’étiquetage)
Création des nouveaux articles en caisse, suivi des augmentations de prix .
Arrosage des plantes 1 x / semaine
2- Accueil des chauffeurs/livreurs,
Rapprochement des bons de livraison, gestion éventuelle des litiges .
Service au comptoir des sandwichs, de la partie salon de thé (thé et café ) Service du pain, des gâteaux de voyage.
Capacité à véhiculer les valeurs de l'entreprise, la façon alternative dont nous travaillons nos produits, nos engagements pour une alimentation durable.
Conseil et excellente connaissance des produits de revente (notamment thé/café) et des produits de La pierre qui tourne. Bonne connaissance des pains, des farines utilisées, des recettes.
Mise en place des dégustations quotidiennes des produits de La pierre qui tourne. Conseils cadeaux / conception de paquets cadeaux.
Prise de commandes sur un agenda des clients particuliers. Mise en place d'évènements et de dégustations thématiques/ accueil de groupe (ponctuellement)
Relation directe avec la partie « logistique/ emballage » de l'entreprise en donnant chaque jour ses besoins de biscuits / en informant des commandes en cours.
1- Nettoyage quotidien de la boutique (sol/ surfaces) , des machines attenantes ( cafetières/ salamandre)
2- Discrétion avec la clientèle, confidentialité absolue des recettes, du process et de la stratégie commerciale globale de l’entreprise
AU TITRE DE VOTRE RESPONSABILITÉ DE CAISSE / GESTION DE STOCKS
1- Encaissement des clients, tenue de la caisse gestion de monnaie. Préparation des remises de banque, clôture et édition des Z, rapprochement des Z et des tickets CB .
2- Gestion des stocks et prise de pré commandes, Précommande envoyées à la direction pour validation
Inventaire annuel
COMPETENCES DEMANDÉES
Adaptation aisée au rythme soutenu d’une boutique alimentaire avec ateliers de production et notamment pendant les périodes de fête.

• Avoir l'envie de mettre son énergie dans une entreprise en plein développement
• Être sensible (ou avoir envie d'apprendre) aux valeurs écologiques et biologiques, aux enjeux environnementaux du moment.
• Avoir un excellent contact avec la clientèle et une très bonne compréhension des valeurs de l'entreprise à véhiculer.
• Être Polyvalent (e) et avoir une capacité à rendre service sur un autre poste si nécessaire (et notamment le snacking ou l'emballage) .
• Être en capacité à travailler seul(e) en autonomie avec des prises de décisions rapides
• Aimer travailler en équipe et faire circuler les informations. Avoir l'envie de s’intégrer dans une équipe qui est souvent sollicitée pour aider aux différentes décisions de l'entreprise.

Être force de proposition, de nouvelles idées.

• Avoir du soin et de la rigueur, de la précision.
• Avoir un fort intérêt pour la cuisine / la gourmandise !
• Être de bonne humeur et véhiculer de l’enthousiasme.

QUALIFICATION
Expérience de travail dans la vente d'au moins deux ans. CAP vente ou expérience équivalente.
ORGANISATION DU TEMPS DE TRAVAIL.
Poste à pourvoir entre octobre et novembre 2024 , CDD de quelques mois puis CDI
Planning :
DIVERS : Arrivée au poste 5 min avant l’heure, Tenue adaptée, soignée (tenue de travail fournie et entretenue par l'entreprise), Parfums interdits, vernis, piercing.
Type d'emploi : Temps plein
Rémunération : 23 000,00€ à 23 400,00€ par an
Formation:

• CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

• Responsable de magasin h/f ou similaire: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel