Job Opportunities in France
September 20, 2024
Les Anis de Flavigny
Flavigny-sur-Ozerain
OTHER
Pâtissier Confiseur
La fabrique des Anis de l’Abbaye de Flavigny®,
Recherche un DRAGÉISTE pour fabriquer notre bonbon
CDD 6 mois dès que possible, évolutif en CDI, 35h annualisées
La fabrique des Anis de Flavigny® est une entreprise artisanale située à Flavigny-sur-Ozerain (21150), en Côte d’Or – Bourgogne, dans l’un des plus beaux villages de France, proche de Semur en Auxois – Montbard – Vitteaux.
Missions :
Votre principale mission consiste à fabriquer les Anis de Flavigny®. Vous préparez le sirop de sucre. Vous dragéifiez les bonbons (passer progressivement de la graine au bonbon). Vous assurez les chargements et déchargements du sucre, des graines, des bonbons (port de charges lourdes de plus de 25kg, ne nous permettant pas légalement d’accueillir une femme à ce poste). Vous assurez le rangement des matières premières, des produits semis finis, finis, enregistrez les mouvements de stocks et respectez le FIFO. Vous assurez l'approvisionnement en bonbons des trémies d'alimentation pour les lignes de l'atelier de conditionnement. Vous êtes attentif au respect de la recette de fabrication, à la sécurité au travail et à la sécurité alimentaire.
Vous êtes rattaché au Chef d'Atelier qui vous formera sur plusieurs mois.
Qualités attendues :
Une première expérience en tant qu'opérateur de production qualifié, idéalement acquise dans le secteur agroalimentaire, serait un plus (pâtissier, cuisinier, biscuitier, boulanger, chocolatier…). Passionné par votre métier, vous êtes reconnu pour votre grande rigueur. Vous savez faire preuve de concentration et de précision. Vous savez tout aussi bien travailler seul et de manière autonome jusqu’à la relève de votre collègue dragéiste, ainsi qu'en étroite collaboration avec tous les services de l'entreprise.
Horaires et rémunération :
2/8 à 3/8 : En alternance 1 semaine le matin à partir de 3h15, 1 semaine à partir de 11h30 jusqu’à fin d’après-midi, ou en fin de journée à partir de 18h
Salaire en fonction de la convention collective et des compétences + primes variables + prime d’intéressement.
Si passage en CDI : 13ème mois.
Afin d'étudier votre candidature, merci de postuler en adressant votre CV + lettre de motivation + prétentions salariales par mail à : contact@anisdeflavigny.com
Type d'emploi : CDD
Durée du contrat : 6 mois
Horaires :
Recherche un DRAGÉISTE pour fabriquer notre bonbon
CDD 6 mois dès que possible, évolutif en CDI, 35h annualisées
La fabrique des Anis de Flavigny® est une entreprise artisanale située à Flavigny-sur-Ozerain (21150), en Côte d’Or – Bourgogne, dans l’un des plus beaux villages de France, proche de Semur en Auxois – Montbard – Vitteaux.
Missions :
Votre principale mission consiste à fabriquer les Anis de Flavigny®. Vous préparez le sirop de sucre. Vous dragéifiez les bonbons (passer progressivement de la graine au bonbon). Vous assurez les chargements et déchargements du sucre, des graines, des bonbons (port de charges lourdes de plus de 25kg, ne nous permettant pas légalement d’accueillir une femme à ce poste). Vous assurez le rangement des matières premières, des produits semis finis, finis, enregistrez les mouvements de stocks et respectez le FIFO. Vous assurez l'approvisionnement en bonbons des trémies d'alimentation pour les lignes de l'atelier de conditionnement. Vous êtes attentif au respect de la recette de fabrication, à la sécurité au travail et à la sécurité alimentaire.
Vous êtes rattaché au Chef d'Atelier qui vous formera sur plusieurs mois.
Qualités attendues :
Une première expérience en tant qu'opérateur de production qualifié, idéalement acquise dans le secteur agroalimentaire, serait un plus (pâtissier, cuisinier, biscuitier, boulanger, chocolatier…). Passionné par votre métier, vous êtes reconnu pour votre grande rigueur. Vous savez faire preuve de concentration et de précision. Vous savez tout aussi bien travailler seul et de manière autonome jusqu’à la relève de votre collègue dragéiste, ainsi qu'en étroite collaboration avec tous les services de l'entreprise.
Horaires et rémunération :
2/8 à 3/8 : En alternance 1 semaine le matin à partir de 3h15, 1 semaine à partir de 11h30 jusqu’à fin d’après-midi, ou en fin de journée à partir de 18h
Salaire en fonction de la convention collective et des compétences + primes variables + prime d’intéressement.
Si passage en CDI : 13ème mois.
Afin d'étudier votre candidature, merci de postuler en adressant votre CV + lettre de motivation + prétentions salariales par mail à : contact@anisdeflavigny.com
Type d'emploi : CDD
Durée du contrat : 6 mois
Horaires :
- Du lundi au vendredi
- Travail de nuit
- Travail en soirée
- Primes
- CAP / BEP (Optionnel)
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