Job Opportunities in France

On recherche un opérateur de production en fromagerie (H/F) pour une entreprise située à Godewaersvelde (59). Il est normal que l’on n’indique pas le nom de l’entreprise, elle te saura communiquée si ton profil est sélectionné lors de notre premier échange téléphonique.

QUELLES SONT LES MISSIONS?
Vous êtes en charge de superviser et gérer la fabrication des produits depuis la mise sous presse jusqu’à la fin d’affinage en cave.

Vous contribuez à la qualité des produits et maîtrisez la réglementation liée à la fabrication des fromages

QUEL PROFIL RECHERCHE T-ON ?
Vous avez une bonne connaissance du fonctionnement des étapes de production : maitrise du pack hygiène, connaissance minimum des ferments d’affinage et d’acidification .

Vous avez de bonnes connaissances concernant les principes mécaniques/électriques de base des ventilateurs, barattage, palan et vous connaissez la réglementation et les exigences en matière d’hygiène alimentaire et sécurité.

Vous êtes rigoureux, organisé, consciencieux et vous savez rendre compte de toute anomalie.

Vous avez une bonne aisance relationnelle et vous êtes respectueux des différents interlocuteurs.

QUEL CONTRAT PROPOSES T-ON ?
CDD jusqu’au 31/12/2024 - Minimum 25h

Horaires : Travail sur 4 jours et demi du lundi au vendredi. Possibilité le samedi selon les besoins de la production

Salaire : 11.67€/heure

Démarrage immédiat