Job Opportunities in France
September 19, 2024
Hôtel 3* Fort de France
Fort-de-France
OTHER
Magasinier/ aide économe H/F
Auprès du responsable de l'économat de l'hôtel au sein du service restauration, le magasinier tient un rôle crucial dans la gestion de la réception et du stockage des marchandises.
Vous aimez travailler en équipe et à un rythme soutenu. De bonnes conditions physiques sont indispensables. Ponctuel, organisé et rigoureux dans le suivi des taches qui vous sont données, vous saurez vous adapter à une nouvelle organisation de travail. Nous vous attendons!
- Vous assurez la réception et le contrôle les marchandises.
- Vous relevez les températures des produits à la livraison. - Vous établissez et renseignez les documents de traçabilité. - Vous décartonnez et stockez les produits dans les différentes zones de stockage en respectant la règle du FIFO. - Vous effectuez les sorties des matières premières en respectant les procédures en matière d'hygiène (HACCP). - Vous rangez et nettoyez les différentes zones de stockages. - Vous contrôlez quotidiennement les chambres froides et les stocks, soit les DLC, la durée de vie à respecter, les quantités, l'aspect visuel des produits... - Vous relevez les températures des différentes chambres froides (positives et négatives). - Vous veillez à l'interdiction de l'accès aux personnes non autorisées aux différentes zones de stockage. - Vous participez aux inventaires.
Vous aimez travailler en équipe et à un rythme soutenu. De bonnes conditions physiques sont indispensables. Ponctuel, organisé et rigoureux dans le suivi des taches qui vous sont données, vous saurez vous adapter à une nouvelle organisation de travail. Nous vous attendons!
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