Idéalement situé, au pied du lagon, à l'Ile de la Réunion, le Relais de l'Hermitage est un hôtel 3 étoiles disposant d'un cadre idyllique et d'un somptueux jardin de 3 hectares. Il compte 163 chambres sur 2 étages. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un BARMAN H/ F , professionnel et énergique pour rejoindre Le Relais de L'Hermitage Hôtel à Saint-Gilles-Les Bains sur l’Ile de la Réunion et renforcer notre équipe . Vos principales missions : - Réaliser une mise en place adaptée et optimale - Produire des cocktails conformes aux fiches techniques - Respect des dosages et de l'esthétique du produit avant de le servir - Veiller à la qualité gustative des cocktails servis - Assurer un haut degré de satisfaction de nos clients - Avoir en permanence un espace de travail organisé et parfaitement propre -Respect des normes HACCP Fort d'une expérience réussie d'au moins 1 an sur un poste similaire, vous êtes titulaire d'un CAP en Restauration ( la mention complémentaire BARMAN serait un plus). Salaire à définir - contrat évolutif Si vous souhaitez mettre votre rigueur, vos propositions créatives et votre ambition au service d'une entreprise en plein renouveau, alors rejoignez- nous sans attendre! recrutement@relais-hermitage-saintgilles.fr Type d'emploi : Temps plein Avantages :
Flextime
Horaires :
Disponible le week-end
Période de travail de 8 Heures
Travail en soirée
Travail les jours fériés
Rémunération supplémentaire :
13ème Mois
Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 20/09/2024