Job Opportunities in Brazil

Descrição:
Conhecimento técnico/ pratico na função.

Compreensão de receitas.

Noção sobre higiene e segurança alimentar.

Higienização das áreas de trabalho, equipamentos e utensílios.

Pré-preparo de carnes de acordo com orientação e sob supervisão pelo responsável pelo setor.

Confecção de guarnições (arroz, feijão, farofa...)

Confecção de preparações de acordo com orientação e sob supervisão do responsável pelo setor.

Controle de qualidade e quantidade dos produtos durante o processo.

Abastecimentos e reposição de produtos nos pontos de distribuição das refeições.

Distribuição das refeições.

Coletas de amostras de produtos prontos.

Medição de temperatura de equipamentos e produtos.

Zelar pela manutenção e funcionamento dos equipamentos.

Participar da higienização e arrumação da cozinha, equipamentos e utensílios.

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