Job Opportunities in Austria

Du liebst es, Verantwortung zu übernehmen, bist leidenschaftlich in der Gastronomie und suchst nach einer neuen Herausforderung in einer atemberaubenden Umgebung? Dann bist du bei uns genau richtig! Für unser ALPS KITCHEN auf der Gerlitzen suchen wir einen Restaurantleiter (m/w/d), der ab der kommenden Saison unser Team leitet und unseren Gästen unvergessliche kulinarische Erlebnisse bietet.

DEINE HAUPTAUFGABEN:

• Verantwortung für den gesamten Restaurantbetrieb während der Saison und Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs.
• Führung und Motivation des Teams, Organisation von Schulungen und Ansprechpartner für neue Mitarbeiter Innen.
• Enge Zusammenarbeit mit der Küchencrew, um die Einhaltung unserer hohen Standards bei Speisen und Service zu gewährleisten.
• Übernahme von Kostenmanagement, Bestellungen und Personalplanung.
• Gewährleistung eines perfekten Gästeerlebnisses, von der Begrüßung bis zur Verabschiedung.
• Arbeit in einer 6-Tage-Woche mit 45 Stunden pro Woche.

Folgende Qualifikationen solltest du mitbringen:

• Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie, ergänzt durch mehrjährige Erfahrung in einer vergleichbaren Position.
• Einschlägige Führungserfahrung und ausgeprägte Organisationsfähigkeiten.
• Leidenschaft für die Gastronomie, zusammen mit einem offenen und herzlichen Auftreten.
• Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse; weitere Fremdsprachen sind von Vorteil.
• Stressresistenz, Flexibilität und Freude an der Arbeit in einem engagierten Team.

Wenn wir dich damit ansprechen konnten, dann freuen wir uns auf deine Bewerbung!

• Sämtliche Bezeichnungen und Formulierungen beziehen sich auf alle Geschlechter in gleichem Maße.

• Bei ALPS RESORTS sind wir auf unsere Vielfalt und Chancengleichheit stolz. Wir ermutigen Menschen aller Geschlechter, Hintergründe und Fähigkeiten zur Bewerbung.