Job Opportunities in Argentina


October 3, 2024

Quorum Hotel

Córdoba

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Ayudante de cocina (eventual)

Misión del puesto:
El Ayudante de Cocina es responsable de asistir al chef y al equipo de cocina en la preparación de los alimentos, mantener la limpieza y el orden en la cocina, y colaborar en las tareas básicas que faciliten el servicio eficiente y de calidad
Requerimientos:
· Poseer experiencia en eventos, experiencia mínima de 6 meses en un puesto similar, preferiblemente en restaurantes o establecimientos de comida.
· Proactivo
· Capacidad de trabajo en equipo
· Sexo y edad indiferente
Responsabilidades:
  • Preparación de ingredientes: Lavar, pelar, cortar y almacenar alimentos siguiendo las instrucciones del chef.
  • Apoyo en la elaboración de platos: Ayudar en la preparación y presentación de los platos bajo la supervisión del chef o cocineros.
  • Control de stock: Colaborar en la recepción y almacenamiento de productos, verificando su calidad y frescura.
  • Limpieza y mantenimiento: Mantener la limpieza y el orden en la cocina, incluyendo utensilios, equipos y superficies de trabajo.
  • Cumplimiento de normas de higiene: Asegurarse de que las normas de higiene y seguridad alimentaria se cumplan en todo momento.
  • Apoyo general: Realizar otras tareas que le sean asignadas por el jefe de cocina o cocineros.
Tipo de puesto: Temporal
Sueldo: A partir de $5.000,00 al mes
Experiencia:
  • Experiencia en cocina: 1 año (Deseable)
  • Cocina: 1 año (Deseable)
  • Hostelería: 1 año (Deseable)
Licencia/Certificación:
  • Carnet de Manipulación de alimentos (Deseable)

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