บาริสต้า ระดับ 2
จังหวัด อยุธยา (พระนครศรีอยุธยา)
อัตราค่าจ้าง 13,000 - 15,500
รูปแบบงาน งานประจำ (Full Time)
อัตรา 2
รายละเอียดงาน
- รับผิดชอบการชงกาแฟ เครื่องดื่ม ทำขนม ให้ถูกต้อง ทั้งรสชาติและหน้าตา ให้มีคุณภาพตามมาตรฐานที่กำหนด
- เข้าใจหลักการทำานของเครื่องบดกาแฟ เครื่องชงกาแฟ รวมทั้งทำความสะอาดเครื่องบด และเครื่องชงกาแฟได้อย่างถูกต้อง
- ร่วมกับหัวหน้าแผนก ในการคำนวณการสั่งของให้เหมาะสมกับยอดขายแต่ละวัน
- ช่วยหัวหน้าทีมดูแล และให้คำแนะนำ / วิธีทำ / ขั้นตอนต่างๆ ในการเตรียม ทำขนม เครื่องดื่ม ที่ถูกต้องกับพนักงานระดับอื่นๆ
- ดูแลความสะอาดของอุปกรณ์ครัวและบริเวณห้องครัว ให้สะอาดและถูกต้องตามหลักสุขอนามัย
- รับผิดชอบ ตรวจสอบการจัดเก็บวัตถุดิบอุปกรณ์ให้เป็นไปตามมาตรฐาน
- ช่วยหัวหน้าทีมดูแลตรวจสอบรสชาติ หน้าตา และคุณภาพของขนม เครื่องดื่ม ให้เป็นไปตามมาตรฐาน
- ตรวจนับสต๊อกวัตถุดิบ และอุปกรณ์ในครัวประจำสัปดาห์ / ประจำเดือน
- จัดการเบิกภาชนะ Take Away ไม่ให้ขาด
- รักษาการณ์ในกรณี หัวหน้าทีมไม่อยู่หรือไม่สามารถปฏิบัติงานได้
- สามารถปรับรสชาติของกาแฟได้อย่างถูกต้อง
- มีความเข้าใจเรื่องอุณหภูมิของน้ำ ค่ากรด-ด่าง ของน้ำที่มีผลกับรสชาติของกาแฟ
- วัดค่าความเป็นกรด ด่าง TDS ของน้ำได้ และแก้ไขปัญหาได้เมื่อค่าน้ำผิดปกติ
- สตีมนมร้อน ได้ถูกต้อง
- จัดเรียงวัตถุดิบการใช้ ก่อน-หลังได้อย่างถูกต้องเหมาะสม จัดเก็บวัตถุดิบได้อย่างถูกต้องเหมาะสม ควบคุมไม่ให้วัตถุดิบเสียหาย
- สามารถช่วยบริการในการรับออเดอร์ลูกค้า และให้คำแนะนำเกี่ยวกับเครื่องดื่ม ขนม อาหาร ได้อย่างถูกต้อง
- ปฏิบัติตามกฎระเบียบข้อบังคับของบริษัทฯ พร้อมสนับสนุน ส่งเสริมพนักงานที่ปฏิบัติงานดี เพื่อเป็นขวัญและกำลังใจให้กับพนักงาน
- รับฟังคำสั่ง/คำแนะนำต่างๆ ของหัวหน้าและปฏิบัติตามกฎระเบียบอย่างเคร่งครัด
- งานอื่นๆตามที่ได้รับมอบหมาย
คุณสมบัติผู้สมัคร
- ไม่จำกัดเพศ อายุตั้งแต่ 20-25 ปี
- จบตั้งแต่ระดับ ปวช. ถึง ปริญญาตรี ไม่จำเป็นต้องเป็นสาขาที่เกี่ยวข้อง หากสามารถเริ่มงานได้ทันที จะพิจารณาเป็นพิเศษ
- มีประสบการณ์ในการทำงานในร้านอาหาร ร้านกาแฟ อย่างน้อย 1-2 ปี
- รับแรงกดดันได้ดี ทำงานเป็นทีมได้ สามารถแก้ปัญหาเฉพาะหน้าได้
- ทำงานเสาร์ อาทิตย์ วันหยุดนักขัตฤกษ์ สามารถทำงานเป็นกะได้ และยืดหยุ่น วันและเวลาในการทำงานได้
- รักสะอาด และสามารถทำงานที่อาศัยความละเอียดเรียบร้อยได้
- กระตือรือล้น ละเอียดรอบคอบ ขยัน มีระเบียบวินัย ตรงต่อเวลา และพร้อมเรียนรู้สิ่งใหม่ๆอยู่เสมอ
- มีทัศนคติที่ดี มีความเสียสละ มนุษย์สัมพันธ์ดี ใจเย็น และ อัธยาศัยดี
- สามารถโยกย้ายสาขา หรือยอมรับการเวียนตำแหน่งหน้าที่ได้
สวัสดิการ
- เบี้ยขยันประจำเดือน 500 บาทต่อเดือน (บางตำแหน่ง) เมื่อไม่ขาด ไม่ลา ไม่สาย พักตรงเวลา ตลอดทั้งเดือน
- เงินพิเศษ 5,000 บาท เมื่อได้รับเลือกให้เป็นพนักงานดีเด่นประจำปี (พิจารณาจากระยะเวลาในการทำงาน จำนวนชั่วโมง / วันในการขาด ลา มาสาย / การปฏิบัติตามกฏระเบียบ และ OKR)
- ค่าอาหาร 800 บาท/เดือน บางตำแหน่ง (คิดตามจำนวนวันที่มาทำงาน)
- โบนัสประจำปี (ตามผลประกอบการของกิจการ)
- ปรับเงินเดือน (ตามการประเมินงาน)
- วันหยุด 1 วันต่อสัปดาห์ วันหยุดพิเศษทุกเดือน เดือนละ 1 วัน
- วันหยุดพักผ่อน 6 วันต่อปี เมื่ออายุงานครบ 1 ปี / 8 วันต่อปี เมื่ออายุงานครบ 3 ปีขึ้นไป
- ทิปรวมรายวันที่มาทำงาน
- โบนัสยอดขาย ประจำเดือน เมื่อได้ยอดถึงที่กำหนดไว้
- ส่วนลดเฉพาะพนักงาน 15% เมื่อซื้อสินค้าภายในร้าน
- วันหยุดเนื่องจากวันเกิด (เมื่ออายุงานครบ 1 ปี)
- ค่าเดินทางกรณีไปปฏิบัติงานต่างสาขา หรือนอกสถานที่
- เงินพิเศษ 500-1,000 บาทต่อเดือน เมื่อได้รับมอบหมายให้ทำหน้าที่พิเศษ กึ่งงานประจำ
- ค่าล่วงเวลา (บางตำแหน่ง)
- กองทุนประกันสังคม
- เงินช่วยเหลือฌาปนกิจศพสำหรับ บิดา-มารดา คู่สมรส บุตร
- งานเลี้ยงสังสรรค์ปีใหม่
- ชุดยูนิฟอร์ม
สถานที่ปฏิบัติงาน
บริษัท บุษบา กรุ๊ป จำกัด
วิธีการรับ
โทรติดต่อเพื่อนัดสัมภาษณ์
บริษัท บุษบา กรุ๊ป จำกัด
56/2 หมู่ 3 ถนนอู่ทอง ตำบลท่าวาสุกรี อำเภอพระนครศรีอยุธยา อยุธยา 13000
ติดต่อ
คุณณัฐพร ตรีรุ่งกิจ (พี่แอน)
โทรศัพท์ :
0626391993
รายละเอียดบริษัท
ร้านอาหารบุษบา อยุธยา คูซีน
รับสมัครพนักงานครัว
รับสมัครบาริสต้า
รับสมัครทีมเบเกอรี่
ที่มาจาก Job TH.com วันที่ : 13 กันยายน 2567
We regret to inform you that this job opportunity is no longer available