徵才說明
職缺更新:今天
工作內容:
voco 品牌新奇有趣,在一眾值得信賴的品牌中頗具個性。酒店空間舒適,在這裡您可以盡情放鬆身心、感受愜意。酒店的設計秉持可持續理念,我們不僅關愛我們的賓客與同事,更關心我們的地球家園,歡迎加入voco一起趣享生活。
The voco brand is new and interesting, and it has a lot of personality among trusted brands. The hotel is a comfortable space where you can relax and feel at ease. The design of the hotel is sustainable, we not only care about our guests and colleagues, but also care about our planet, welcome to join voco and enjoy life together.
職務說明:
1.廚房人員管理,教育訓練及設備維護
2.熟悉中菜.宴會廳.港式料理等菜單設計規劃,研發及品質控管.
3.節慶特殊菜色規劃及特殊活動配合
4.管理及確保廚房衛生及人員符合台灣HACCP及集團BSA之衛生規範
5.食材成本控管及顧客餐點滿意度管理
6.具星級飯店經驗.
7.本店供宿舍、員工餐。
薪資待遇:
薪資面議(經常性薪資達4萬元含以上)
休假制度:
依公司規定
上班日期:
隨 時
上班時段:
白天班、晚班、輪班制
需輪班
工作性質:
全職
工作地點:
嘉義市西區嘉義市嘉義市西區世賢路一段789號
職務類別:
中餐廚師
需求人數:
1至2人
管理人數:
9人
出差說明:
需出差,一年累積時間約一個月以下