徵才說明
職缺更新:今天
工作內容:
1. 挑選並採購食材、控管材料進貨與食材成本
2. 設計日式料理與菜單
3. 研發新式菜色,並運用多元食材,發展多變化的菜色
4.菜餚烹調與品質控管,確保料理品質的穩定性
5.規劃上菜流程與菜色安排,教育外場人員上菜與介紹內容
6.維護廚房清潔與衛生,定期進行消菌殺毒以符合相關衛生規定
7.廚房相關工作管理,分配人員工作,改善作業流程
薪資待遇:
月薪 27,470 至 35,000元
休假制度:
依公司規定
上班時段:
依公司規定
工作性質:
全職
工作地點:
花蓮縣花蓮市國防里進豐街62之8號1樓
職務類別:
日式料理廚師、學徒、餐廚助手
需求人數:
不拘
管理人數:
無