Am Mittag servieren wir klassiche Schweizer Gerichte und am Abend sind wir ein Bergrestaurant auf hohem Niveau ohne Punkte oder Sterne. Am Mittag muss es einfach, qualitativ hochwertig und schnell gehen und am Abend kochen wir alles frisch von der Pasta, zu Ravioli, zu jeglichen Saucen, bis zur Eiscreme. Wir setzten auf Regionalität.
Wichtiger Hinweis: Sprachkenntnisse in Deutsch erforderlich Für diese Position setzen wir gute Deutschkenntnisse voraus. Bewerber*innen, die diese Voraussetzung nicht erfüllen, können leider nicht berücksichtigt werden.
Öffnungszeiten im Winter:
Mittwoch - Samstag von 10.00 - 22.00 Uhr mit Abendservice Sonntag von 10.00 - 17.00 Uhr nur Mittags
2 Tage pro Woche frei
Mittwoch, Donnerstag und Sonntag nur Tagesdienst
Wunschfrei erwünscht
Unterkunft vorhanden
Mitarbeiterauto vorhanden
Kost & Logie vergünstigt
Faire, monatliche Trinkgeldaufteilung
Bonusregelung
Lockerer Service mittags
Gehobener Service abends
Aufgestellte und gute Leute bereits im Team vorhanden
Ihre Aufgaben:
Führen und organisieren einer eigenen Station
Service von Speisen und Getränken
Betreuung und Beratung der Gäste
Bereitstellen des erforderlichen Mise en place
Eindecken von Tischen
Fachgerechte Nutzung, Pflege und Reinigung der verwendeten Geräte und Materialien
Achten auf Ordnung und Sauberkeit im gesamten Arbeitsbereich
Einbringen von eigenen Ideen und Kreativität
Freundlichkeit zu Gästen und Teamkollegen
info@sertigtal.ch
Angelernt
Servicemitarbeiter / Kellner ungelernt
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