Job Opportunities in Switzerland
August 19, 2024
Dorfhus Gupf
Rehetobel
PART TIME
Servicemitarbeiter (m/w) 80% - 100%
Lust auf eine spannende Herausforderung in der Welt der Gastronomie? Das Dorfhus Gupf in Rehetobel sucht eine*n engagierte*n Servicemitarbeiter*in Restaurant (m/w/d), der/die unser Team mit Energie, Herzlichkeit, Leidenschaft und organisatorischem Geschick bereichert.
-
Operative Unterstützung: Du unterstützt aktiv die täglichen Betriebsabläufe und sorgst für einen reibungslosen Ablauf in deiner Servicestation.
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Gästebetreuung: Du legst grossen Wert auf exzellenten Service und sorgst dafür, dass unsere Gäste stets zufrieden und glücklich das Restaurant verlassen.
- Erstellen des täglichen Mise-en-place für das ganze Restaurant
- Reinigungsarbeiten gemäss unserem HACCP-Konzept
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Du hast erste Serviceerfahrung in der gehobenen Gastronomie
- Du bist eine herzliche, offene und begeisterungsfähige Person
- Du hast Freude und Spass daran unsere Gäste mit gehobenen Service zu verwöhnen
- Du arbeitest gerne in einem jungen, agilen und dynamischen Team
- Sehr gute Sprachkenntnisse in Deutsch (weitere Sprachen von Vorteil)
- Pflichtbewusste und zuvorkommende Arbeitsweise
- Gepflegtes Erscheinungsbild
Das Dorfhus Gupf ist das jüngste Projekt des Visionärs und Gastronoms Emil «Migg» Eberle. 1987 realisierte er mit dem Gasthaus Gupf in Rehetobel AR seinen Traum, eines der schönsten und besten Lokale der Ostschweiz zu etablieren. 2020 eröffnete er – trotz Pandemie – mit dem Hotel und Restaurant Dorfhus Gupf im gleichen Ort ein weiteres Juwel, welches er mit seiner Frau Sila Zinsli-Salis gemeinsam ins Leben rief. Die regional geprägte Innen-ausstattung orientiert sich optisch an der ikonischen Hagebutte. Das trendige Konzept richtet sich an Junge und Junggebliebene, die Freude an gutem Essen wie Grillspezialitäten, aussergewöhnlichen Weinen und einer edlen Ambiance haben. Im Dorfhus Gupf finden sich 16 schöne Zimmer und vier Suiten. Einmalig sind auch die Event-Stickerstube und die beiden Seminarräume, allesamt mit kunstvollen Decken ausgestattet. Das Restaurant wird ergänzt durch die Magnothek mit über 420 Weinen aus Magnumflaschen. Die Bar und Zigarren-Lounge wird Ende September mit einem neuen Humidor & italienischen Lounge Möbeln, einer Zigarrenauswahl von über 70 Positionen, einer feinen Spirituosen- und Cocktailkarte sowie Auswahl an Winzerchampagnern aufgewertet.
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