Job Opportunities in Switzerland
September 14, 2024
Suvretta House
Saint Moritz
Servicefachangestellter (m/w) Restaurant Chasellas 15 Punkte GaultMillau
Zur Ergänzung unseres Teams suchen wir für die Wintersaison 2024/25 eine/n Servicefachangestellte/r für unser Restaurant Chasellas (m/w).
Chasellas, das Restaurant mit Charme und Sonnenterrasse liegt direkt am Einstieg ins Ski- und Wandergebiet. Durch das Angebot einer rustikalen Mittagsküche wird man den Wünschen der Skifahrer und Wanderer gerecht. Die Gourmetküche am Abend mit 15 Punkten Gault Millau bietet grosse kulinarische Erlebnisse: Marco Kind’s raffinierte Geschicke zeichnen sich durch seine Vorliebe für regionale und saisonale Zutaten sowie durch sein Faible zur Mediterranen Küche und Pasta aus, jedoch ohne den kulinarischen Stil, für den das Chasellas seit jeher steht, aus dem Blickfeld zu verlieren.
Die Wintersaison geht von Anfang Dezember bis Anfang April.
Chasellas, das Restaurant mit Charme und Sonnenterrasse liegt direkt am Einstieg ins Ski- und Wandergebiet. Durch das Angebot einer rustikalen Mittagsküche wird man den Wünschen der Skifahrer und Wanderer gerecht. Die Gourmetküche am Abend mit 15 Punkten Gault Millau bietet grosse kulinarische Erlebnisse: Marco Kind’s raffinierte Geschicke zeichnen sich durch seine Vorliebe für regionale und saisonale Zutaten sowie durch sein Faible zur Mediterranen Küche und Pasta aus, jedoch ohne den kulinarischen Stil, für den das Chasellas seit jeher steht, aus dem Blickfeld zu verlieren.
Die Wintersaison geht von Anfang Dezember bis Anfang April.
Sie bringen eine erfolgreich abgeschlossene Lehre als Restaurantfachmann/-frau in der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie mit. Sie verfügen über eine strukturierte und organisierte Arbeitsweise sowie ein hohes Mass an Qualitätsbewusstsein. Sie sind sprachgewandt (D, E, I und F) und haben Persönlichkeit. Ebenso sind Sie vertraut mit den richtigen Umgangsformen und haben das Flair für eine anspruchsvolle und internationale Kundschaft.
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Abschluss einer Lehre als Restaurantfachmann/-frau
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Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie
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Ausgezeichnete Kommunikationsfähigkeiten
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Strukturierte und organisierte Arbeitsweise
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Hohe Belastbarkeit und Zuverlässigkeit
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Deutsch und Englisch fliessend in Wort und Schrift, Italienisch und Französisch von Vorteil
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