Job Opportunities in Switzerland


August 6, 2024

Tailormade Hotel SIHLPARK Schindellegi

Schindellegi

OTHER


Restaurantleiter:in (m/w/d) Vollzeit

Bist du eine Führungspersönlichkeit, die gerne anpackt und mit deinem Serviceteam unvergessliche Momente für die Gäste kreierst? Im Grill-Restaurant spielt das Fleisch nach wie vor die Hauptrolle.
In gemütlicher Atmosphäre, mit echtem Handwerk und Live-Grill steht der Grillgenuss klar im Fokus. Das Restaurant wird sich bald neu präsentieren - auch dort setzen wir auf deine Inputs.
Wir suchen per sofort oder nach Vereinbarung eine:n
Restaurantleiter:in (m/w/d) Vollzeit


DEINE AUFGABEN

  • Operative Leitung und Organisation des Restaurants
  • Gesamtverwantwortung für den reibungslosen Ablauf des Tagesgeschäfts
  • Effiziente Strukturen schaffen und die Qualität unserer Dienstleistungen sowie des Angebots weiterentwickeln
  • Verantwortlich für die Einhaltung aller Sicherheits- und Hygienevorschriften im Service
  • Enge Zusammenarbeit und regelmässigen Austausch mit dem Küchenchef, Hotelleitung und der Rezeption
  • Eine gute Zusammenarbeit, Koordination und Informationsaustausch zwischen den Mitarbeiter:innen und den Abteilungen sind dir wichtig
  • Verantwortlich für die Dienstplaneinteilung inklusive Urlaubsplanung


DEIN PROFIL
  • Charismatische Führungspersönlichkeit mit selbstbewussten und zuvorkommenden Auftreten
  • Eigenverantwortung, Belastbarkeit, Zuverlässigkeit, Kommunikations- und Teamfähigkeit zeichnen dich aus
  • Ein hohes Mass an Qualitätsbewusstsein
  • Relevantes Fachwissen über Speisen und Getränke sowie Service auf hohem Niveau


DEINE BENEFITS
  • Möglichkeiten eigene Ideen umzusetzen
  • Vielseitiges Aufgabengebiet mit der Chance sich selbst weiterzuentwickeln
  • Eine offene Kommunikation
  • Faire und zeitgemässe Entlohnung
  • 25% Rabatt in unseren zahlreichen Partnerbetrieben


Haben wir dein Interesse geweckt? Dann freuen wir uns, dich kennenzulernen, denn Leidenschaft muss man erleben!
Schreibe uns, was dich als Restaurantleiter:in motiviert, und sende deine vollständigen Bewerbungsunterlagen an Zoltan Rigo:
gastgeber-sihlpark@tailormade-hotels.com

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