4133 Pratteln Courtyard by Marriott Basel 100% Restaurant Manager (d/w/m) Du suchst eine neue Herausforderung in deiner Nähe? Du bist leidenschaftlich in der Gastronomie, hast ein Auge für Details und strebst stets nach exzellentem Service? Dann bewirb dich jetzt! Das bewegst du
Operative und administrative Leitung des Restaurant-, Bankett- und Barbereiches
Erstellung der Dienstpläne, sowie Urlaubsplanung der gesamten Abteilung
Steuerung des Bestellwesens, Lagerbewirtschaftung und Durchführung der monatlichen Inventuren
Innovative Mitgestaltung bei konzeptionellen Veränderungen z.B. bezüglich des Restaurantkonzeptes, Preisanpassungen und dem Equipment in Abstimmung mit dem General Manager
Du bist der Ansprechpartner für unsere Restaurant- und Bankettkunden
Sicherstellung der Gästezufriedenheit mit höchsten Qualitätsstandards sowie professioneller Umgang mit Gästefeedbacks
Förderung der Weiterentwicklung der Mitarbeiter, Führung von Feedback- und Beurteilungsgesprächen
Das bringst du mit
Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie
Erfahrung in der Führung, Motivation und Schulung von Mitarbeiter
Du bist Sprachgewandt in Deutsch, Englisch und Französisch
Du bist eine herzliche und dynamische Gastgeberpersönlichkeit und besitzt ein Organisationstalent sowie gute PC-Kenntnisse
Du bist eigenverantwortlich, zuverlässig, selbständig und du möchtest dich weiterentwickeln
Dein Einsatzort In Pratteln liegt dein neuer Arbeitsplatz. Das Hotel Courtyard by Marriott wurde im Oktober 2023 komplett renoviert und umfasst 175 grosszügig ausgestattete Zimmer und Suiten, einen modernen Konferenz- und Bankettbereich sowie ein einladendes Gästerestuarant. Unser Hotel ist an 365 Tagen im Jahr geöffnet. Marriott Hotels sind mit weltweit über 1000 Hotels eine führende Marke ihrer Kategorie und verstehen es perfekt, Arbeitsmöglichkeiten, Erholung und Spass miteinander zu verbinden. Das bieten wir dir – unter anderem
Schlemmen: Kostenlose, frische und gesunde Mitarbeitendenverpflegung (Lohnzuschlag oder subventionierte Verpflegung)
Vergünstigungen: Mitarbeitenden-Raten in den SV geführten Hotels in CH und DE und allen Hotels der Marke Marriott weltweit, sowie vergünstigtes Essen in unseren Restaurants
Flexibilität: Teilzeitarbeiten und Jobsharing
Prämie und Gutscheine: Mitarbeitende werben Mitarbeitende-Programm, Präsente zu besonderen Anlässen
Entwicklung: SV Academy mit knapp 300 Schulungen, Kursen, Weiterbildungsmöglichkeiten und e-Learnings
Weitere Benefits: Diverse Vergünstigungen (z.B. bei Sunrise, Reka, Migrol, Fleurop, Kollektivversicherung CSS)
Courtyard by Marriott Basel Courtyard Marriott Hotels sind mit weltweit über 1000 Hotels eine führende Marke ihrer Kategorie und verstehen es perfekt, Arbeitsmöglichkeiten, Erholung und Spass miteinander zu verbinden. Paula Gabajova, Recruiter