Job Opportunities in Switzerland

Vos responsabilités

• Gestion autonome des unités : Assurer une gestion axée sur les objectifs économiques et les budgets définis pour chaque établissement.
• Elaboration de concepts et budgets : Collaborer avec les gérants et la direction régionale pour définir les concepts d'établissements et préparer les budgets annuels.
• Accompagnement des clients : Travailler étroitement avec les gérants d'établissements pour garantir une relation client de qualité.
• Encadrement et coaching : Encadrer, former et coacher les gérants et responsables d'établissements sous votre supervision.
• Communication et relations : Entretenir des relations étroites avec les clients, hôtes, fournisseurs et autres parties prenantes.
• Présentation de projets et budgets : Préparer et présenter les rapports annuels et les budgets lors des réunions avec les clients.
• Optimisation des processus : Observer et améliorer constamment les processus et la qualité au sein des établissements.
• Développement de l'activité : Contribuer activement à la croissance de la région, notamment à travers des projets d'ouverture et de fermeture d'établissements.

Votre profil

• Diplôme école hôtelière dans le secteur de la restauration ou formation équivalente
• Expérience confirmée de 5 années,dans la gestion multi-sites ouresponsable de secteur dans le secteur de la restauration collective ou similaire idéalement en suisse.
• Excellentes compétences en gestion de projet, en leadership et en communication.
• Capacité à travailler de manière autonome tout en garantissant l'atteinte des objectifs financiers et qualitatifs.
• Aptitude à accompagner et à développer les équipes sur le terrain.
• Bonnes compétences relationnelles et capacité à entretenir des relations clients solides.
• Maîtrise des processus de planification, de gestion budgétaire et de présentation de projets.
• Maîtrise parfaite du Français et de l'anglais (parlé et écrit) et l'allemand un plus

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