Zur Ergänzung unserer Küchen-Brigade suchen wir in Saisonanstellung einen Jungbäcker für die Wintersaison 2024/25 (m/w/d)
Sie sind auf der Suche sich persönlich weiterzuentwickeln. Sie arbeiten effizient, strukturiert und sind ein echter Frühaufsteher. Ihre Leidenschaft gilt der Herstellung verschiedener Brote, Frühstücks - sowie Süssgebäcke und Sie lassen Ihrer Kreativität gern freien Lauf. Dann sind Sie bei uns im Suvretta House genau richtig. Zur Unterstützung unseres Bäckermeisters suchen wir einen engagierten Jung/Hilfsbäcker, welcher sich täglich um das kulinarische Wohl der Gäste unseres 5* Luxushotel kümmert
Sie verfügen
- verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung zum Bäcker/ zur Bäckerin
- konnten sich bereits umfangreiche Berufserfahrungen aneignen
- besitzen ein hohes Mass an Eigeninitiative, Einsatzbereitschaft und Qualitätsbewusstsein
- arbeiten verlässlich, teamorientiert, selbstständig und verantwortungsbewusst
- pflegen ein sicheres und ordentliches Auftreten, sowie gute Umgangsformen
Ihr Aufgabengebiet
- Unterstützung des Bäckermeisters in der Vorbereitung und Produktion von Teigen, Broten und anderen Backwaren
- Verantwortung für die Einhaltung und Weiterentwicklung der Rezepturen
- Erledigung von Reinigungsarbeiten in der Backstube
- Einhaltung von Hygienemassnahmen und betrieblichen Vorschriften
- Unterstützung bei der Bestellung von Rohstoffen
Wir bieten
- Interessante, spannende und abwechslungsreiche Tätigkeit
- 120-jähriges Traditionshotel im Besitz der Gründerfamilie
- Zeitgemässe Entlöhnung und Sozialleistungen
- 5-Tage Woche im Schnitt bei 43,5 Stunden
- 5 Wochen Ferien und 6 Feiertage pro Jahr
- 13. Gehalt ab Eintritt (pro rata temporis)
- Unterbringung in einem unserer Mitarbeiterhäuser
- Verpflegungsmöglichkeit im Mitarbeiterrestaurant Time Out
- Kostenfreie Parkplätze im Sommer für alle (Winter Pauschale CHF 150.-)
- Rabatt im Kauf oder Vermietung von Sportgerät im Suvretta Sports Alpin Center
- Preisliche Reduktionen bei der Skischule
- Unterkunft liegt neben dem Skilift zum Skigebiet Corviglia
- Saisonabschluss-Feier
- Weihnachtsfeier
- Rabatt auf Behandlung im Coiffeur-Salon
- SPA Produkte & SPA Treatments
- Family & Friends Raten
Haben wir Ihr Interesse geweckt? Gerne erwarten wir Ihre aussagekräftigen und vollständigen Bewerbungsunterlagen mit Lebenslauf, Referenzen und Foto und freuen uns auf eine persönliche Kontaktaufnahme! Absolute Diskretion wird Ihnen zugesichert.
Bitte haben Sie Verständnis, dass nur vollständige Bewerbungsunterlagen evaluiert werden.
Suvretta House
Via Chasellas 1
7500St. Moritz
HR Managerin
a.ricci@suvrettahouse.ch
Fachkraft
Commis / Chef Patissier / Bäcker