Cuisinier Japonais Sushiman

September 22, 2024

Citrus Asset Sàrl

Genève

OTHER

Nous sommes à la recherche d'un Cuisinier Japonais Sushiman pour rejoindre notre équipe au sein de notre établissement renommé. En tant que Cuisinier Sushiman, vous serez responsable de la préparation et de la présentation de sushis et autres spécialités japonaises, tout en maintenant les normes de qualité les plus élevées.
Responsabilités :

Préparer les plats japonais et sushi en suivant des recettes authentiques.
Assurer la qualité et la fraîcheur des ingrédients utilisés.
Garantir une présentation esthétique et soignée des plats.
Maintenir un environnement de travail propre et organisé en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Collaborer efficacement avec les autres membres de l'équipe pour assurer un service fluide et de qualité.

Exigences :

Expérience démontrée en tant que Cuisinier Sushiman, avec une connaissance approfondie de la cuisine japonaise.
Maîtrise des techniques de préparation des sushis et des autres plats japonais.
Excellente présentation et souci du détail.
Capacité à travailler de manière autonome tout en respectant les directives.
Maîtrise du français et de l'anglais ; la maîtrise du japonais est un atout majeur.
Disponibilité pour travailler du lundi au samedi ; l'établissement est fermé le dimanche et les jours fériés.

Si vous êtes passionné par la cuisine japonaise, avez une expérience solide en tant que Cuisinier Sushiman et souhaitez rejoindre une équipe dynamique dans un environnement professionnel, nous serions ravis de vous rencontrer. Veuillez envoyer votre CV accompagné d'une lettre de motivation décrivant votre expérience pertinente et vos motivations pour ce poste.
Type d'emploi : 100%
Lieu du poste : En présentiel

We regret to inform you that this job opportunity is no longer available