Job Opportunities in Switzerland


September 27, 2024

Capocaccia

Genève

OTHER


BARMAN FINE DINING

Notre restaurant gastronomique situé au cœur de Genève recherche un barman expérimenté et passionné de mixologie le jeudi, vendredi et samedi soir pour compléter notre equipe. Si vous êtes créatif dans l'art des cocktails, avec une connaissance approfondie des boissons et la capacité de créer des expériences uniques et mémorables, alors vous êtes la personne que nous recherchons ! Nous recherchons un(e) candidat(e) dynamique et orienté(e) vers le client, capable de fournir un service de bar de première classe et de créer des cocktails innovants qui répondent aux goûts de nos clients exigeants.
Responsabilités :
-Préparer et servir une variété de cocktails, de boissons alcoolisées et non alcoolisées en suivant les recettes et les normes du restaurant.
-Développer de nouveaux cocktails et boissons en accord avec les tendances de l'industrie.
-Maintenir l'espace bar propre, ordonné et bien organisé, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
-Veiller à ce que tous les ustensiles et équipements du bar soient propres et bien entretenus.
-Gérer et guider l'equipe du bar
-Fournir un service amical et professionnel à nos clients, en répondant à leurs besoins et en leur recommandant des boissons.
Exigences :
-Expérience confirmée d'au moins 3 ans en tant que barman, de préférence dans un restaurant haut de gamme ou un bar à cocktails.
-Connaissance approfondie des boissons alcoolisées et non alcoolisées ainsi que des techniques de mixologie.
-Créativité dans la création de nouveaux cocktails et boissons.
-Connaissance de la langue français et/ou italien, anglais un gros avantage
-Excellentes compétences en matière de communication et de service à la clientèle.
N.B Ceci est un poste avec un contrat horaire ou part time
Type d'emploi : 100%, CDI
Lieu du poste : En présentiel

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