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Descarga de suministro: Descarga de suministros (materia prima o material auxiliar) y su ubicación en su correspondiente lugar en el almacén. Recogerá las muestras necesarias y las trasladará al departamento de calidad para su análisis. Tras los resultados, será el responsable de etiquetar producto no conforme para su bloqueo en el almacén.
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Almacenaje producto terminado: Recoge los pallets de producto terminado y enfardado y los ubica en su correspondiente emplazamiento en el almacén. Realizará inventarios de productos y colaborará con la organización de auditorías en el almacén.
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Mantener el orden, la limpieza y la higiene de las instalaciones (housekeeping) retirando de las líneas la basura y deshechos generados durante el proceso de producción, colocándola en los contenedores de reciclaje correspondientes, y garantizando con ello el orden y la limpieza en el puesto de trabajo y líneas de producción. Asegurará la calidad del correcto paletizado y enfardado y corregirá posibles desperfectos que se puedan con el transporte de la mercancía en la carretilla o en su ubicación en almacén.
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Optimizar el uso de los recursos asignados a su puesto de trabajo.
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Cumplimiento de normativa: Cumplir normas y procedimientos de calidad seguridad alimentaria, medio ambiente, orden y limpieza. Asimismo, deberá seguir la normativa de salud y seguridad laboral relacionada con su puesto de trabajo. Llevará a cabo todas las acciones requeridas para el cumplimiento de la normativa Food Defense en su ámbito de aplicación.
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Mantener la trazabilidad en el manejo de picos de producción, garantizando su utilización en fabricaciones posteriores y poder así completar palets. Cumplimentar la documentación correspondiente (fechas de caducidad), y ubicación en almacén correspondiente.
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Efectuar la carga de los camiones de acuerdo a FIFO (fechas de caducidad), siguiendo las instrucciones dictadas por el Jefe de Almacén, garantizando el envío de la mercancía cumpliendo con los plazos de entrega estimados.
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Proceder a la lectura de las etiquetas EAN de los palets antes de proceder a la carga, garantizando la actualización de datos en el sistema.
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Comprobar el proceso de enfardado de los palets.
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Proceder a la carga de camiones de los productos/palets que componen los pedidos, comprobando que los bultos cargados en el camión coinciden con los pedidos que han de ser enviados.
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Efectuar la descarga de suministros: Descarga de suministros (materia prima o material auxiliar) y su ubicación en su correspondiente lugar en el almacén. Recogerá las muestras necesarias y las trasladará al departamento de calidad para su análisis. Tras los resultados, será el responsable de etiquetar producto no conforme para su bloqueo en el almacén.
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Recoger y trasladar las muestras de producto elaboradas por el área de Calidad y ubicarlas en muestroteca o almacén correspondiente.
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Colaborar en el recuento de stock.
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Apoyo y formación trabajadores: Formará y dará soporte al personal recién incorporado o en prácticas de su propio departamento.
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Mejora continua: Propondrá propuestas de mejoras en lo relativo a la mayor eficiencia en el almacenaje de producto terminado o materia prima así como en la carga y descarga de vehículos.