La cadena Alda Hotels, originaria de Santiago de Compostela, y con más de 80 alojamientos por la zona norte de España necesita un/a camarero/a de sala a nuestro equipo, uno de nuestros Hoteles ubicado en Sada. Las principales funciones previstas son:
Atención a proveedores: Recepción de proveedores y de mercancía necesaria para el día a día, así como comunicación con el encargado sobre todos los productos que es preciso reponer.
Ordenación de la sala: Consiste en la distribución que va a tener el restaurante con respecto a mesas y sillas, encargándose también de vestirlas y disponer cubertería, cristalería y decoración, es decir, todo lo que sea necesario en el restaurante.
Gestión de reservas: Coger y anotar las reservas de los clientes.
Proporcionar información sobre las bebidas, alimentos…, presentación de la carta y las sugerencias fuera de la misma
Toma de comandas anotar las peticiones de los clientes y hacerlas llegar a la cocina. Servicio de la comida y bebida: Tras haber cumplido con la función de toma de comandas se procede a la entrega de lo que han pedido.
Reposición de stock: reponer mise en place para que todo esté preparado para el día siguiente.
Limpieza: mantener la limpieza durante el servicio y al terminar el mismo.
Efectuar cobros
Requisitos:
Formación en Hostelería
Experiencia demostrable en sector hostelería, restauración o afines
Se valora disponer de 2 – 3 años de experiencia en funciones similares.
Disponibilidad de incorporación inmediata
Se valora conocimientos de idiomas
Se busca persona responsable y organziada
En Alda promovemos medidas de inclusión, por tanto en todo los procesos valoramos y consideramos perfiles con discapacidad. Ofrecemos:
JORNADA: 40 horas semanales con descansos estipulados por convenio.
SALARIO: Según convenio
Formación en la empresa
Contrato fijo/discontinuo
Tipo de puesto: Jornada completa, Temporal Beneficios:
Ayuda al desarrollo profesional
Programa de formación
Uniforme proporcionado
Horario:
De lunes a viernes
Disponibilidad fin de semana
Turno rotativo
Posibilidad de trasladarse/mudarse:
15622 Cabanas, A Coruña: Desplazarse al trabajo sin problemas o planificar mudarse antes de comenzar a trabajar (Obligatorio)
Preguntas para la solicitud:
¿Dispones de la FP en hostelería y turismo?
Educación:
FP Grado Medio (Obligatorio)
Experiencia:
Hostelería: 1 año (Deseable)
Ubicación del trabajo: Empleo presencial Fecha de inicio prevista 22/07/2024
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