Descripción:
En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector y líder en el mercado, Buscamos incorporar Ayudante de cocina con experiencia en colectividades.
- Las principales funciones serán las siguientes:
Disponer adecuadamente las herramientas, utensilios y materiales de trabajo.
Gestion de pedidos portal interno
Organizar neveras, armarios.
Limpiar todos los utensilios utilizados para la elaboración de las comidas (potas, bandejas, cacerolas, cazos, espumaderas, cuchillos, etc.
Elaborar materia prima (patatas, tomates, lechuga, pimientos, cebollas, ajos, huevos,...etc.)
Preparar fondos, ensaladas, salsas y participar en la elaboración de los inventarios.
Colaborar con el Jefe de cocina en el servicio.
Limpiar y ordenar su puesto de trabajo y colaborar en el arreglo general de la cocina.
Limpieza de zonas de comunes
Jornada: Completa (20h / semanales)
Contrato suplencia paternidad (para su realización es necesario estar inscrito en el paro y ser menor de 30 años. artículo 17 del Real Decreto Ley 1/2023)
Incorporación inmediata en empresa líder en restauración, con presencia nacional y parte de grupo internacional de gran relevancia
Requisitos:
- Imprescindible mínimo de 1 año de experiencia en cocina de colectividades (escuelas, hospitales, residencias, etc.)
- Experiencia trabajando en cocinas de alto volumen de producción
- Formación preferiblemente en Hostelería o Turismo
- Clara orientación al cliente.