O Grupo Chef Kiko dedica-se à criação, desenvolvimento e exploração de conceitos de restauração inovadores no mercado português. Orientado para a excelência e exigência contínua, proporciona oportunidades de crescimento e desenvolvimento de carreira àqueles que, diariamente, se dedicam a promover experiências únicas a quem visita os seus Restaurantes – O Talho, A Cevicheria, O Poke, O Boteco, o Las Dos Manos e o Le Bleu. Estamos a recrutar um Chefe de Cozinha com paixão por Cozinha para integrar a nossa Equipa jovem e dinâmica. Requisitos:
Formação Superior em Hotelaria/Restauração (preferencial);
Experiência profissional em Restauração;
Experiência em coordenação de Equipas;
Iniciativa, polivalência e organização;
Gosto pelo trabalho em Equipa.
Responsabilidades:
Transmitir a Cultura e Valores do Grupo à Equipa;
Coordenar e dinamizar a Equipa de Cozinha e Copa;
Capacidade de organização, garantindo os padrões de Serviço definidos;
Garantir a excelência no Serviço;
Gerir as atividades e operações diárias do Restaurante, assegurando a qualidade dos Serviços;
Analisar constrangimentos e definir Planos de Ação;
Gerir stocks e encomendas.
Oferecemos:
Valor salarial atrativo;
Integração num ambiente positivo e dinâmico;
Benefícios para colaboradores do Grupo.
Envia-nos o teu CV com fotografia com a referência "Chefe_Cozinha" no assunto do e-mail. Tipo de oferta: Full-time Remuneração suplementar: