Estamos a recrutar colaboradores para o Bar e Sala: Requisitos:
- Experiência 1ano em bar e/ou sala (fator eliminatório)
- Elevado sentido de responsabilidade
- Conhecimento em composição/serviço de Bar e Sala
- Criatividade
Principais responsabilidades:
Atendimento e serviço presencial aos clientes;
Organizar e acompanhar o serviço da sala do restaurante, garantindo os padrões de qualidade definidos pelo restaurante;
Coordenar e implementar o correto serviço do menu (bebidas e comida);
Preparar e servir vários tipos de bebidas simples ou compostas alcoólicas e não alcoólicas;
Gerir e coordenar as reservas de sala de forma a rentabilizar ao máximo os lugares sentados;
Garantir a excelência do atendimento ao cliente, acompanhando e assegurando a qualidade do serviço;
Acompanhar e resolver reclamações de clientes;
Garantir e o cumprimento das normas de higiene e segurança no trabalho e apresentação do espaço;
Contribuir para o perfeito funcionamento do restaurante
Assegurar a qualidade do serviço
Assegurar a entrega dos pedidos e organização da mesa do cliente
Perfil pretendido:
Formação profissional na área de Restauração/Hotelaria (preferencial);
Experiência profissional de pelo menos 1 ano em funções similares;
Sólida experiência em gestão de equipas e controlo de HACCP;
Bons conhecimentos de inglês falado;
Capacidade de liderança;
Excelentes competências de comunicação e de relacionamento interpessoal;
Capacidade de resolução;
Atitude responsável e profissional;
Inteligência Operacional;
Dinamismo e proactividade.
Perfil pretendido:
Folgas: 2 dias seguidos por semana;
Horário diário: 8 horas por dia (horário directo: 16h30-1h)
Remuneração compatível com a função;
Integração em equipa dinâmica e possibilidade de crescimento na função.
Tipo de oferta: Período Integral, Integral/Full-time Horário de trabalho: