Job Opportunities in Panama
September 11, 2024
Grupo Herrero
Panamá
Chef De Cocina
Persona responsable de liderar y supervisar la operación de la cocina. Garantiza la calidad de la comida, verificando la presentación, consistencia y sabor antes de que llegue a la mesa. Adicional se encarga de cuidar la higiene, limpieza y mantenimiento de su área de trabajo. Lleva un control estricto de la producción, inventario y manejo de productos, cuidando siempre los costos y abastecimiento.
Graduado en Gastronomía
Disponibilidad para Turno Partido
Con buen liderazgo (don de mando)
Manejo de recetas
Costos
Mermas
Graduado en Gastronomía
Disponibilidad para Turno Partido
Con buen liderazgo (don de mando)
Manejo de recetas
Costos
Mermas
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