Job Opportunities in Netherlands

Zelfstandig werkende kok voor het bereiden van Indiase gerechten Standplaats: Enschede, Walstraat 15 Dienstverband: Fulltime baan / 38 uur per week Salarisindicatie: €2345 bruto per maand exclusief vakantiegeld. (Overleg is mogelijk) Horeca CAO conforme arbeidsvoorwaarden Verrichten van voorbereidende werkzaamheden, zoals wassen, snijden, (voor)koken, mengen, roeren e.d; Beoordelen van de kwaliteit van te gebruiken producten/ingrediënten (versheid, houdbaarheid e.d.), klaarzetten van hulpmiddelen; Uitvoeren van de bereidingen, bewaken/controleren van de kwaliteit, gaarheid, smaak, kleur, vloeibaarheid e.d. en uitvoeren van bijstellingen/bijdoseringen; Doorgeefgereed (laten) maken van bestellingen door het uitvoeren van à la minutekookwerkzaamheden, portioneren en garneren; Toezien op de werkzaamheden van de hulpkracht(en), geven van aanwijzingen en instructies; Toezien op de naleving van de voorschriften op het gebied van veiligheid, Arbo, HACCP en werk- en presentatiemethoden (huisstijl). Jouw profiel Kennis en betekenisvolle vaardigheden Mbo-niveau 3 werk- en denkniveau; Aantoonbare kennis van de basis kooktechnieken; Kennis van producten/ingrediënten en (de samenstelling van) de menukaart. Competenties: Kwaliteitsgericht: Corrigeert direct als niet aan de eisen wordt voldaan; Stressbestendig: o Blijft onder moeilijke omstandigheden of hoge werkdruk kalm/rustig; o Herstelt snel na tegenslag of teleurstelling; o Blijft ook onder druk doelgericht werken. Hygiëne staat hoog in het vaandel Hands on mentaliteit, je kan snel en georganiseerd werken Flexibele ochtend- middag en/of avonddiensten in overleg
Soort dienstverband: Fulltime
Salaris: Vanaf €2.345,00 per maand
Aanvullende vergoedingen:

• Fooi
• Overuren uitbetaald
• Vakantiegeld

Arbeidsvoorwaarden:

• Collectieve zorgverzekering
• Fietsplan
• Kosteloos parkeren
• Pensioen
• Personeelskorting
• Productkorting werknemers
• Reiskostenvergoeding
• Taaltraining aangeboden
• Telefoon van de zaak

Flexibele taalvereiste:

• Nederlands niet vereist

Werkschema:

• Avondwerk

Ervaring:

• Horeca: 4 jaar (Gewenst)

Taal:

• Engels,dutch (Gewenst)

Licentie/certificaat:

• HACCP-certificaat (Gewenst)
• Sociale Hygiëne (Gewenst)

Werklocatie: Fysiek