Job Opportunities in Netherlands

In het kort

Als Zelfstandig Werkend Kok ben jij al enige tijd werkzaam binnen een professionele keuken. Dankzij deze ervaring weet jij hoe jij de heerlijkste gerechten kunt bereiden en presenteren.

De functie

• Je gaat aan de slag met de bereiding van de gerechten volgens recept en zorgt ervoor dat deze op een nette manier gepresenteerd worden.
• Je zorgt voor de juiste mice en place.
• Je controleert de kwaliteit van producten op houdbaarheid en versheid.
• Je zorgt voor een schone en frisse keuken en weet de richtlijnen van HACCP toe te passen.
• Je bent onderdeel van een team prestatie.
• Je denkt mee in de ontwikkeling van menukaarten.
• Doe mee aan landelijke kookwedstrijden en wie weet komt jouw gerecht op de menukaart.

Wij bieden

• Een bruto maandsalaris tussen de €2300,- en €2700,- op basis van een fulltime dienstverband.
• 25 vakantiedagen.
• 8% vakantiegeld.
• Een reiskostenvergoeding van €0,23 cent per kilometer vanaf 10 kilometer van jouw woonadres.
• Een goede pensioenregeling.
• Ruimte om te werken aan jouw persoonlijke ontwikkeling.
• Een gratis overnachting in een van de ruim 110 Fletcher hotels na het succesvol doorlopen van jouw proeftijd.
• Een unieke Fletcher Voordeelpas: wat dacht je van hoge kortingen op hotelovernachtingen, een dagje wellness met korting, korting op Fletcher Events en meer. Deze voordelen kun je ook delen met je familie en vrienden.
• Een goede werksfeer, met leuke collega's.
• Verschillende mogelijkheden om door te groeien.

Wij vragen

• Als Zelfstandig Werkend Kok heb je kennis van het vak.
• Je hebt al ervaring met het bereiden van gerechten.
• Je bent leergierig en wil graag de Fletcher manier van werken leren.
• Je gaat altijd voor het beste resultaat. Kwaliteit is belangrijk in jouw werk.
• Veranderende situaties of presteren onder druk zijn geen probleem voor jou.
• Jij wacht niet af, maar onderneemt zelf actie tijdens jouw werk.

Interesse?

Solliciteren is eenvoudig! Je doet dit al binnen één minuut via het onderstaande formulier.
Acquisitie naar aanleiding van deze vacature wordt niet op prijs gesteld.

Over Fletcher

Start jij binnenkort met een nieuwe uitdaging in het team van Fletcher Hotel-Restaurant Kasteel Coevorden? Het hotel ligt op een mooie locatie in het gezellige Coevorden, met nabij het authentieke Kasteel. We bieden een ruim aanbod aan functies. Ga jij aan de slag in de keuken of bediening van het mooie à la carte restaurant, zorg jij dat alle voorbereidingen zijn getroffen voor de feestavond in het kasteel of heet jij de gast welkom aan de receptie? Er zijn mogelijkheden genoeg. Staat er een passende vacature voor jou open? Aarzel dan niet langer en solliciteer direct!