Van de gezelligheid op straat loop je over het mooie terras aan de gracht naar de knusse kelder van Bodega y Tapas. De nieuwste vestiging van Bodega Y Tapas in het hart van Leeuwarden! Gasten kunnen hier van dinsdag tot zondag om 16.00 uur al komen genieten. Wat ga je doen? Jij kookt met het team een lach op het gezicht van onze gast! Je zorgt als gepassioneerde kok ervoor dat alles op rolletjes loopt. je dienst start om 12:00 om te zorgen voor genoeg voorraad, genoeg mise en place en genoeg enthousiasme om de andere keukenmedewerkers hierin mee te nemen! Elke keukenmedewerker weet dan ook voordat de avond start wat er van ze wordt verwacht. Gedurende de avond hou je in de gaten of alles goed wordt meegegeven. Als de keuken sluit, ben jij degene die ervoor zorgt dat iedereen op de juiste manier schoonmaakt en de keuken netjes wordt afgesloten. Jij laat door de drukte jouw focus niet verstoren en weet als geen ander je hoofd koel te houden. Met jouw positieve houding blijft de hele keukenbrigade gemotiveerd om er, elke dag opnieuw, een topavond van te maken! Wie ben jij? Als zelfstandig werkend kok heb je een passie voor koken! Maar naast de liefde hiervoor ben je ook een echte schakel in het team. Je weet het keukenteam aan te sturen, te enthousiasmeren en niet te vergeten, je weet de orde te houden wanneer het druk is.
Jij hebt al een aantal jaar ervaring in een soortgelijke functie of jij bent in het bezit van een diploma Mbo-niveau 3, zelfstandig werkend kok;
Jij kennis hebt van regelgeving op het gebied van HACCP en een uitgebreide productkennis;
jij kennis hebt met bestellijsten invullen;
Wat bieden wij jou?
Een fijne werkplek met een gezellige werk sfeer!
Een salaris in overleg, afhankelijk van jouw ervaring en leeftijd;
8% vakantiegeld en 25 vakantiedagen o.b.v. een fulltime dienstverband (38 uur p/week);
De kans om mee te denken over nieuwe gerechten, verbetering van recepten en processen;
Gezellige borrels en uitjes met je collega’s;
Soort dienstverband: Parttime, Uitzicht op vast, Vaste baan
Contractduur 12 maanden
Aanvullende vergoedingen:
Fooi
Vakantiegeld
Arbeidsvoorwaarden:
Flexibele werkuren
Personeelskorting
Flexibele taalvereiste:
Nederlands niet vereist
Werkschema:
Avondwerk
Dagdienst
Enkel weekenden
Ervaring:
Horeca: 1 jaar (Gewenst)
Taal:
Nederlands (Gewenst)
Licentie/certificaat:
HACCP-certificaat (Gewenst)
Sociale Hygiëne (Gewenst)
Werklocatie: Fysiek
We regret to inform you that this job opportunity is no longer available