Job Opportunities in Netherlands

Ben jij een geboren leider met een passie voor gastvrijheid en een talent voor het creëren van een perfecte gastenbeleving? Heb je ervaring in het aansturen van een dynamisch team en weet je hoe je de dagelijkse operatie vlekkeloos laat verlopen? Dan zijn wij op zoek naar jou!
Brandend Zand ligt in recreatiegebied De Zandmeren, één van de mooiste locaties van de Bommelerwaard. Een gezellig en sfeervol restaurant met uitzicht over de haven. Ons restaurant is een fantastische plek om te lunchen, dineren of met groepen samen te komen. Het hechte team en de sfeervolle en warme ambiance maakt Brandend Zand een enorme gezellige werkplek.
Als floormanager ben jij het gezicht van ons restaurant op de werkvloer. Jij zorgt ervoor dat de dagelijkse gang van zaken soepel verloopt en dat onze gasten altijd een uitstekende ervaring hebben. Je bent verantwoordelijk voor het aansturen van het team, het waarborgen van de kwaliteit van de service, en het verbeteren van de gasttevredenheid.
Wat ga je doen?

• Leidinggeven aan en motiveren van ons team van medewerkers.
• Toezicht houden op de dagelijkse werkzaamheden en zorgen voor een efficiënte gang van zaken.
• Zorgen voor een optimale service en maximale gasttevredenheid.
• Handhaven van hygiëne- en veiligheidsvoorschriften op de werkvloer.
• Voorraadbeheer en inkoop.
• Actief bijdragen aan het verbeteren van operationele processen.
• Organiseren van diverse evenementen.

Wie is de floormanager van Brandend Zand

• Je bent een sfeermaker, doorzetter en kan wel tegen een stootje;
• Je hebt goede communicatieve vaardigheden en empathisch vermogen;
• Je hebt een gastgerichte instelling;
• Je bent van nature spontaan en gastvrij;
• Je bent de schakel tussen directie en personeel;
• Je stuurt het team van de bediening aan en corrigeert waar nodig;
• Je krijgt er energie van (zelf) de handen uit de mouwen te steken;
• Je kan een goed evenwicht vinden tussen administratieve taken en werkzaamheden op de werkvloer;
• Je bent creatief in het bedenken en uitvoeren van (nieuwe) activiteiten en evenementen;
• Je hebt sterke organisatorische vaardigheden en oog voor detail;
• Je bent stressbestendig en houdt van een uitdaging;
• Je bent fulltime en flexibel inzetbaar.

Wat bieden wij

• Een marktconform salaris.
• Veel ruimte voor eigen inbreng en de mogelijkheid om jouw ideeën tot leven te brengen.
• Een uitdagende en dynamische werkomgeving aan het water, waar geen dag hetzelfde is.

Interesse? Klaar om een nieuwe stap te zetten in je horeca carrière en ons team te leiden? Stuur je CV en een korte motivatie naar Gisela Verweij: gisela@zandmeren.nl
Wij kijken ernaar uit je te ontmoeten!
Soort dienstverband: Fulltime
Werklocatie: Fysiek