Functieomschrijving
Ons defensiecollega’s verbruiken veel energie. Daarom is het belangrijk dat ze goed en gezond eten en drinken. Catering is hiermee belangrijk binnen Defensie. Ter versterking van ons team op de J.W. Frisokazerne zijn wij op zoek naar een cateringmedewerker B. Je verstrekt een ruime keuze aan uiteenlopende gerechten en dranken aan onze gasten en je verrekent deze aan de kassa. Af en toe in de bar werken behoort eveneens tot de mogelijkheden. Samen met je collega’s verzorg je daarnaast recepties en banquetingactiviteiten voor speciale gelegenheden. Tevens verricht je magazijnwerkzaamheden en (lichte) administratieve taken. De uren worden verdeeld over 4 of 5 dagen per week.
Functie-eisen
- Je hebt minimaal een mbo 2-diploma in de richting horeca of catering en/of minimaal drie jaar ervaring in de horeca- of cateringbranche.
- Je hebt bij voorkeur ervaring met catering tijdens grootschalige horeca- en cateringevenementen.
- Je bent in het bezit van HACCP- en allergenenkennis (zo niet, dan kan je deze certificaten via Paresto behalen).
- Je neemt graag initiatief, bent gastvrij en hebt oog voor kwaliteit.
- Je hebt geen acht-tot-vijfmentaliteit; je bent flexibel en vindt het geen probleem om (indien nodig) ‘s avonds of incidenteel het weekend te werken.
Arbeidsvoorwaarden
- Salarisniveau schaal 3
-
Salarisomschrijving Het salaris is gebaseerd op een dienstverband van 38 uur per week.
- Maandsalaris Min €2.779 – Max. €3.200 (bruto)
- Dienstverband Tijdelijke aanstelling met uitzicht op vaste aanstelling
- Contractduur Tijdelijk met uitzicht op vast dienstverband
- Minimaal aantal uren per week 19
- Maximaal aantal uren per week 19
Bijzonderheden
Wij zijn wereldwijd inzetbaar voor vrede en veiligheid. Een diversiteit in denkwijzen, perspectieven en kwaliteiten draagt bij aan het behalen van onze missie: “Beschermen wat ons dierbaar is.” Hiervoor zijn we nadrukkelijk op zoek naar nieuwe collega’s die bijdragen aan de diversiteit binnen Defensie.
Defensie zet zich ook in om medewerkers in dienst te nemen die onder de doelgroep van de Wet Banenafspraak vallen. Sta jij geregistreerd in het doelgroepenregister, dan nodigen we ook jou uit om te reageren!
Je sollicitatiebescheiden worden uiterlijk drie maanden na afronding van de selectieprocedure vernietigd. Deze termijn is langer dan de standaard-termijn die de Algemene Verordening Gegevensbescherming voorschrijft. Deze langere termijn is nodig voor het geval er door een interne kandidaat een bezwaar- en/of beroepsprocedure wordt gestart. Conform de interne procedures worden als eerste medewerkers met een dienstverband bij het ministerie van Defensie in beschouwing genomen. Wanneer blijkt dat er geen geschikte interne kandidaat geselecteerd kan worden, worden externe belangstellenden in beschouwing genomen
Meer over jouw toekomstige afdeling
Paresto is dé cateraar van Defensie en behoort tot de top 10 grootste cateraars van Nederland. We zijn een onderdeel van Defensie en ondersteunen van de krijgsmacht is onze missie. Elke dag zorgen onze ruim 800 enthousiaste medewerkers voor lekker eten en drinken. Dit doen zij op zeker 70 militaire locaties. We willen niet alleen uitstekende catering verzorgen, maar ook maatschappelijk relevant zijn. Hiertoe streven we naar duurzaamheid in zowel onze producten als bedrijfsvoering. Plezier, kwaliteit en vakmanschap vinden wij erg belangrijk. We stimuleren onze Defensiecollega’s om een juiste balans te vinden tussen gezond en lekker. Paresto biedt de kans en de ruimte om te doen waar medewerkers goed in zijn en iedere dag beter worden. Zo maken onze medewerkers niet alleen het verschil voor de Defensiecollega’s, maar ook voor zichzelf.
Ministerie van Defensie, Defensie Ondersteuningscommando (DOSCO)
Defensie zet zich in voor de belangen, welvaart en vrijheid van Nederland. We zijn dagelijks actief in binnen- en buitenland. Onze wereldwijde inzet versterkt de internationale samenwerking en zorgt ervoor dat mensen zich in vrijheid kunnen ontplooien. Nu en in de toekomst.
Bij het ministerie van Defensie werken ongeveer 62.000 mensen direct en indirect aan vrede en veiligheid. Het ministerie bestaat uit de Bestuursstaf (het departement), de Koninklijke Marine, de Koninklijke Landmacht, de Koninklijke Luchtmacht, de Koninklijke Marechaussee, het Defensie Ondersteuningscommando (DOSCO) en de Defensie Materieel Organisatie (DMO). Defensie is een van de grootste werkgevers van Nederland en vertoont overeenkomsten met een groot bedrijf. De operationele commando's (zee-, land- en luchtstrijdkrachten), de Marechaussee, het DOSCO en de DMO lijken op werkmaatschappijen.
Het Defensie Ondersteuningscommando (DOSCO) is de overkoepelende dienstverlener voor de gehele Defensieorganisatie. Elk dienstencentrum heeft zijn eigen expertise. Het DOSCO streeft ernaar de klantgerichtheid te versterken, de dienstverlening te professionaliseren en de doelmatigheid te vergroten.
De Divisie Facilitair, Logistiek en Beveiliging (DFLB) is een professionele organisatie, die waar en wanneer nodig facilitaire en logistieke diensten verleent aan haar opdrachtgevers binnen en ook buiten Defensie. Wij werken op een opdrachtgevergerichte, kostenbewuste, betrouwbare, flexibele en transparante wijze.
De werkzaamheden worden verricht binnen de DFLB die ressorteert onder het Defensie Ondersteuningscommando (DOSCO). De Divisie Facilitair, Logistiek en Beveiliging bestaat uit een Staf (Kabinet, Sectie Facilitair, Sectie Verplaatsings- en Transportmanagement, het Programmabureau, het Kazernecommando DOSCO-locaties en dedicated ondersteuning) en de navolgende bedrijven:
Paarse Restaurant organisatie (PARESTO), Facilitair Bedrijf Defensie (FBD), Servicepunt, Defensie Verkeers- en Vervoers Organisatie (DVVO), Media Centrum Defensie (MCD), Financieel Administratie en Beheer Kantoor (FABK), Bureau Internationale Militaire Sport (BIMS), Koninklijk Tehuis voor Oud-militairen en Museum Bronbeek (KTOMMB) en Defensie Bewakings- en Beveiligings Organisatie (DBBO).
Ministerie van Defensie, Defensie Ondersteuningscommando (DOSCO)
Stel gerust je vraag
Meer informatie over deze vacature
Dhr. S. Bijzitter, Ass Cateringmanager B 06-82302437
Meer informatie over de sollicitatieprocedure
Mevr. E. Plokhooij, P&O Adviseur 06-12256311