Job Opportunities in Morocco
October 14, 2024
LES JARDINS DE LA MEDINA
Marrakech
FULL TIME
RESPONSABLE DES ACHATS
Riad de luxe basé à Marrakech recrute un Responsable des achats.
Qualifications requises:
La rémunération sera basée sur l'expérience et les compétences du candidat retenu
Type d'emploi : Temps plein, poste à pourvoir immédiatement
Type d'emploi : Temps plein
Formation:
Qualifications requises:
- Expérience dans le même poste au moins 3 ans dans l’hôtellerie.
- Excellent esprit analytique aidant à comprendre les besoins de l'entreprise et à aligner la stratégie d'achat en conséquence.
- Forte capacité de négociation contribuant à optimiser les coûts tout en garantissant la qualité des produits/services achetés.
- Bonne connaissance des techniques d'approvisionnement et des normes de qualité et d’hygiène.
- Gestion efficace des stocks et les commandes, en anticipant les besoins futurs et évitant les gaspillages et pertes.
- Habileté à développer et à entretenir des relations professionnelles positives avec nos fournisseurs est un must.
- Développer et mettre en œuvre des stratégies d'approvisionnement pour répondre aux besoins de l'établissement tout en garantissant la qualité des produits et la conformité aux normes
- Gérer les relations avec les fournisseurs, négocier périodiquement les contrats et les tarifs, et évaluer régulièrement les performances des fournisseurs
- Assurer le processus de commande, de réception et superviser le stockage des marchandises
- Collaborer avec les différents départements de l'établissement pour comprendre leurs besoins en matière d'approvisionnement et y répondre de manière efficace
- Élaborer et suivre les budgets d'achat, en veillant à optimiser les coûts sans compromettre la qualité
- Assurer une gestion efficace des stocks et minimiser les pertes et les gaspillages
La rémunération sera basée sur l'expérience et les compétences du candidat retenu
Type d'emploi : Temps plein, poste à pourvoir immédiatement
Type d'emploi : Temps plein
Formation:
- Niveau Primaire (Optionnel)
- HOTELLERIE ET RESTAURATION: 3 ans (Requis)
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