Job Opportunities in Morocco


October 22, 2024

LES DELICES DE CASABLANCA

Casablanca

OTHER


Gerant snack/restaurant

Gérant de Snack/Restaurant

Lieu : Casablanca boulevard al qods
Description du poste :

Nous recherchons un(e) gérant(e) dynamique et motivé(e) pour assurer la gestion quotidienne de notre snack/restaurant. En tant que gérant(e), vous serez responsable de la bonne marche de l’établissement, tant sur le plan opérationnel que commercial. Vous encadrerez une équipe, veillerez à la satisfaction des clients et garantirez le respect des normes de qualité et d'hygiène.

Vos principales missions :

Gestion de l’équipe (recrutement, formation, planning, etc.)

Assurer la gestion des stocks et des approvisionnements

Garantir la satisfaction de la clientèle et traiter les éventuelles réclamations

Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité

Suivi des objectifs financiers (chiffre d'affaires.

Gestion des commandes fournisseurs et négociation des prix

Profil recherché :

Expérience confirmée en gestion d’un restaurant/snack

Capacité à gérer une équipe et à prendre des décisions

Excellentes compétences en communication et service client

Connaissance des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire

Bonne gestion du stress et des priorités

Maîtrise des outils de gestion (caisse, gestion de stock, etc.)

Si vous êtes passionné(e) par la restauration et prêt(e) à relever de nouveaux défis, envoyez-nous votre CV.
  • Domaine : Tourisme / Hôtellerie / Restauration
  • Fonction : Manager Restauration
  • Contrat : CDI
  • Entreprise : LES DELICES DE CASABLANCA
  • Salaire : A discuter
  • Niveau d'études : Bac plus 4

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