Job Opportunities in Mexico


November 3, 2024

Grupo Hotelero Habita

Brisas de Zicatela

OTHER


Sous Chef Ejecutivo

Somos parte del equipo de Atracción de Talento de Grupo Hotelero Habita, y te hacemos una cordial invitación a unirte a nuestro equipo para la apertura de Hotel Humano , ubicado en la Punta Zicatela.
Estamos en busca de colaboradores interesados en el puesto Sous Chef.
Objetivo del puesto: Gestionar, dirigir y controlar eficiente las operaciones en el área de cocina, asegurando una adecuada calidad de los platillos, limpieza y orden del área.
Requisitos:
-Licenciatura en Gastronomía o afín.
-Ingles avanzado
-Experiencia mínima 1 año como Sous Chef
-Disponibilidad de tiempo completo

Funciones del puesto:
-Supervisar y realizar la producción diaria de alimentos para bufete, clientes, eventos y comida de personal
-Verificar que los alimentos se preparen con la mejor calidad.
-Asegurar una excelente presentación de los platillos.
-Realizar lista de productos faltantes y elaborar la requisición.
-Realizar recetarios, inventarios y los reportes correspondientes al área.
-Capacitar, supervisar, retroalimentar y gestionar de manera eficiente al personal de Cocina.
-Garantiza la satisfacción de los clientes durante su estancia en el hotel.

Competencias:
-Liderazgo
-Eficiencia
-Trabajo en equipo
-Atención al detalle
-Orientación al cliente

Si le interesa la vacante, favor de postularse por este medio o mandar su CV dirigido a Verónica Ramos en los siguientes contactos:
* reclutamiento@grupohabita.mx
* do@grupohabita.mx
* Whats App al 55 8537 3395

Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado
Sueldo: $15,000.00 - $17,000.00 al mes
Beneficios:
  • Servicio de comedor
  • Uniformes gratuitos
Pago complementario:
  • Propinas
Tipo de jornada:
  • Turno de 8 horas
Lugar de trabajo: Empleo presencial

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