Job Opportunities in Mexico
September 19, 2024
Grupo Rime, SAPI de CV
La Paz
OTHER
Mixologo
Estamos buscando un Mixólogo con experiencia para unirse a nuestro equipo en Patio Península frente al Malecón de La Paz, BCS. El candidato ideal debe tener pasión por la coctelería, creatividad para crear bebidas innovadoras, y una sólida comprensión de técnicas de mixología clásica y moderna.
Responsabilidades:
Sueldo: $10,000.00 - $13,000.00 al mes
Lugar de trabajo: Empleo presencial
Responsabilidades:
- Preparar cocteles de alta calidad con consistencia y precisión.
- Crear y actualizar el menú de bebidas, utilizando ingredientes frescos y locales cuando sea posible.
- Ofrecer un excelente servicio al cliente, proporcionando recomendaciones y explicando las bebidas a los comensales.
- Manejar los insumos del bar, asegurando la correcta rotación de inventario y el cumplimiento de las normas de higiene.
- Mantener una estación de trabajo limpia y organizada en todo momento.
- Colaborar con el equipo de cocina y gerencia para maridar bebidas con el menú de alimentos.
- Capacitar a otros miembros del equipo en técnicas de coctelería, si es necesario.
- Contribuir a la ambientación y experiencia general del cliente con una actitud positiva y profesional
- Experiencia de 2-3 años en mixología o en un puesto similar.
- Conocimiento de técnicas clásicas y modernas de coctelería.
- Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido y bajo presión.
- Excelentes habilidades de comunicación y trabajo en equipo.
- Conocimiento en la creación de bebidas artesanales y capacidad para innovar.
- Deseable contar con experiencia en control de inventario y manejo de costos.
- Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo fines de semana y días festivos.
- Sueldo competitivo acorde a la experiencia.
- Propinas y comisiones adicionales.
- Un ambiente de trabajo dinámico en un lugar icónico de La Paz.
- Oportunidad de crecimiento y desarrollo profesional.
Sueldo: $10,000.00 - $13,000.00 al mes
Lugar de trabajo: Empleo presencial
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