Job Opportunities in Mexico


September 20, 2024

Talento Humano

Chihuahua

OTHER


Jefe de cocina

Importante Empresa Jefe de Cocina de Restaurante.
Especialidad en Cortes
Para laborar en AEROPUERTO CHIHUAHUA.
Responsabilidades:
· Organizar la cocina con utensilios y equipo de cocina, como cuchillos, cazuelas y balanzas.
· Coordinar las actividades de mantenimiento preventivo y correctivo
· Responsable de la producción de alimentos, cumplimiento de recetas, y apego a los menús, manejo de presupuesto, contratación y capacitación del personal de cocina.
· Asignar tareas en el personal de cocina.
· Informar al personal de servicio sobre los platos del día.
· Asegurarse de que los platillos cumplan el recetario existente.
· Supervisar a los cocineros y ayudar en caso necesario
· Mantener los ingredientes necesarios para ejecutarla.
· Controlar las existencias de comida y realizar pedidos
· Comprobar el buen estado de los alimentos
· Garantizar el cumplimiento de todas las normativas de salud y seguridad en la cocina
Requisitos ·
· Experiencia como jefe de Cocina
· Experiencia comprobada de servicio al cliente
· Conocimiento de normativa sanitaria en manejo y preparación de alimentos
· Fuertes habilidades de liderazgo
· Actitud proactiva
· Flexibilidad y adaptabilidad a diferentes situaciones (multitareas)
· Disponibilidad de Rolar turnos
Beneficios:
*Seguro de vida
*Prestaciones de ley al 100%
*Uniformes Gratis
*Comedor Subsidiado
*Crecimiento
"UNETE A NUESTRO EQUIPO" 55 54 99 01 70
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $13,000.00 al mes
Beneficios:
  • Seguro de vida
  • Uniformes gratuitos
Pago complementario:
  • Propinas
Tipo de jornada:
  • Rotativo
  • Turno de 8 horas
Pregunta(s) de postulación:
  • VIVE CERC A DEL AEROPUERTO DE CHIHUAHUA?
Lugar de trabajo: Empleo presencial

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