Job Opportunities in Mexico
October 30, 2024
Chileno Bay Resort
Cabo San Lucas
OTHER
Hostess
Descripción de la empresa
Chileno Bay Resort & Residences, Auberge Resorts Collection, está situado en la playa más codiciada para nadar de Cabo y trae un espíritu fresco y contemporáneo junto con un ambiente atractivo para crear el escape perfecto para familias, grupos de amigos y parejas. El complejo cuenta con 99 habitaciones de hotel y 60 villas de dos, tres y cuatro habitaciones con impresionantes vistas al océano o al exuberante jardín, tres conceptos culinarios al aire libre, un spa de servicio completo, un centro de actividades de deportes acuáticos y una pieza central espectacular, una piscina de borde cero de tres niveles que desciende a la playa.
Descripción del empleo
Título del Puesto: Hostess
Es el responsable del correcto funcionamiento de manejo de reservaciones así como dar una calurosa bienvenida al centro de consumo, siendo polivalente y maximizar los recursos para dar un servicio excepcional bajo los estándares de servicio.
Deberes y Responsabilidades
Requisitos
Requerimientos
Idioma
Inglés Avanzado Oral
Nivel de Escolaridad
Bachillerato concluido o Licenciatura afín
Información adicional
Auberge Resorts Collection es una cartera de extraordinarios hoteles, resorts, residencias y clubes privados. Aunque cada propiedad es única, todas comparten un enfoque artesanal del lujo y dan vida al alma del lugar a través de un diseño cautivador, una cocina y unos spas excepcionales, y un servicio amable pero discreto. Con hoteles y resorts en tres continentes, Auberge invita a sus huéspedes a crear historias inolvidables en algunos de los destinos más deseados del mundo. Visite aubergeresorts.com para obtener más información sobre nuestra colección. Síganos en Instagram, Tik Tok, Linkedin, Facebook y Pinterest: @Auberge Resorts y #Always Auberge.
Chileno Bay Resort & Residences, Auberge Resorts Collection, está situado en la playa más codiciada para nadar de Cabo y trae un espíritu fresco y contemporáneo junto con un ambiente atractivo para crear el escape perfecto para familias, grupos de amigos y parejas. El complejo cuenta con 99 habitaciones de hotel y 60 villas de dos, tres y cuatro habitaciones con impresionantes vistas al océano o al exuberante jardín, tres conceptos culinarios al aire libre, un spa de servicio completo, un centro de actividades de deportes acuáticos y una pieza central espectacular, una piscina de borde cero de tres niveles que desciende a la playa.
Descripción del empleo
Título del Puesto: Hostess
Es el responsable del correcto funcionamiento de manejo de reservaciones así como dar una calurosa bienvenida al centro de consumo, siendo polivalente y maximizar los recursos para dar un servicio excepcional bajo los estándares de servicio.
Deberes y Responsabilidades
-
Realizar y manejar toda reservación de una manera eficiente para maximizar el flujo de huéspedes en los centros de consumo (checar % de ocupación diaria).
-
Asistir en la operación y servicio si le es solicitado.
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Manejar toda sugerencia o queja de huéspedes cortés y eficientemente, reportándose a sus supervisores, y de no contar con la solución, inmediatamente asegurarse de que el huésped sea informado de su seguimiento.
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Establecer una relación armoniosa con los huéspedes y ser capaz de reconocer al huésped por su apellido después del segundo día de su estancia.
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Mantener un registro de preferencias, fechas importantes, etc, de huéspedes repetitivos.
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Tener los conocimientos y la capacidad para supervisar, corregir y demostrar todas las tareas asignadas en el lugar de trabajo.
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Estar totalmente de acuerdo en rotar a cualquier centro de consumo o cualquier otro departamento que el hotel designe en cualquier horario designado.
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Conocer completamente todos los servicios y áreas que ofrece el hotel.
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Total conocimiento de las bebidas y alimentos ofrecidos en todos los centros de consumo.
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Buen uso y adecuado almacenamiento y transportación del equipo para evitar rupturas. Así como evitar desperdicio de suministros, papelería, etc.
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Responsable de mantener su área de trabajo y demás áreas referentes al área de consumo limpias y bien organizadas en todo momento.
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Realizar un check-list de apertura y otro para el cierre del centro de consumo.
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Revisar una bitácora de hostess diariamente.
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Revisar y mantener actualizados los libros de reservaciones para comida y cena.
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Verificar que se cuente con la papelería necesaria (listas, suministros, etc.)
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Limpiar y ordenar los menús y Ipads de vinos.
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Tener una selección de mínimos y máximos de menús de desayuno y de cena, todos en buen estado y limpios, re imprimirlos de ser necesario. Checar % de ocupación en temporada alta o eventos especiales.
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Revisar los especiales del día, así como cualquier faltante con el Chef, para imprimir los menús.
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Verificar que cuente con todo el equipo necesario en su área de trabajo antes de iniciar labores (menús, anteojos, periódicos, chales, papel, plumas, etc.)
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Hacer recorrido por todo el centro de consumo para asegurarse que los sanitarios más cercanos se encuentren limpios.
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Asistir a los briefings diarios y participar activamente, exponer la información de las reservaciones y alergias etc.
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Asistir a las reuniones mensuales de su departamento y cualquier otra a la que sea requerida.
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Asegurar una buena comunicación con la cocina, meseros y el personal de supervisión para ofrecer un servicio profesional y sin errores.
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Manejo apropiado de los valores de la compañía, siguiendo puntualmente las políticas y procedimientos de finanzas.
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Establecer y mantener un par stock de equipo de operación y suministros para garantizar la adecuada operación del centro de consumo.
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Proteger los bienes del hotel.
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Mantener efectivamente altos estándares éticos siendo un ejemplo.
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Asegurarse de tener una imagen profesional, cálida, sincera y un correcto manejo de su lenguaje corporal. Así como una higiene personal intachable.
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Seguir los estándares de uniforme y apariencia personal.
Requisitos
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Juicio (capacidad para tomar decisiones correctas con rapidez, y mostrar buenas razones y análisis en la toma de decisiones, la objetividad, utilizar el sentido común.)
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Planificación y Ejecución (Anticipación a las necesidades de personal, materiales, equipos, herramientas para el trabajo eficiente; entrega de resultados en forma puntual, capacidad de establecer y obtener objetivos en tiempo y forma, respeto a normas y procedimientos)
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Liderazgo(Trabajo en equipo, cooperación entre departamentos, capacidad de llevarse bien con los demás, compromiso con el programa “Planet Auberge” disposición a ayudar en situaciones de emergencia, apariencia y actitud, capacidad de respuesta a las medidas correctivas; lealtad al trabajo y la compañía, puntualidad, capacidad de delegar, cambios constructivos y mejores formas de hacer las cosas, capacidad de adaptarse a los cambios
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Financiera (Planificación presupuestaria y cumplimiento de los procesos para solicitud de personal, controles de nómina y gastos, control de calidad, eliminación de los desperdicios de recursos, tiempo, materiales, etc.)
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Visión del negocio Capacidad de proponer nuevas ideas y fomentar a los subordinados a hacer lo mismo, la comercialización y la capacidad de promoción, la capacidad de “upselling”.)
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Seguridad e Higiene (Cumplimiento a las normas de seguridad e higiene, limpieza y orden del área de trabajo, cuidado del equipo de trabajo, interés genuino por el bienestar de los huéspedes y empleados, familiaridad con los procedimientos de emergencia)
Requerimientos
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Mandatorio
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Debe estar dispuesto a trabajar un horario flexible para llevar a cabo todas las tareas y responsabilidades.
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Debe tener siempre actitud positiva y motivadora transmitiendo a colaboradores y huéspedes.
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Debe tener conocimiento total en el área.
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Debe mostrar profesionalismo y estar orientado al servicio de lujo.
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Deseable
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Debe trabajar de manera segura, prudente y organizada
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Debe ser capaz de trabajar en equipo y relacionarse con los diferentes niveles manteniendo una relación cordial y afectuosa con todos los colaboradores.
Idioma
Inglés Avanzado Oral
Nivel de Escolaridad
Bachillerato concluido o Licenciatura afín
Información adicional
Auberge Resorts Collection es una cartera de extraordinarios hoteles, resorts, residencias y clubes privados. Aunque cada propiedad es única, todas comparten un enfoque artesanal del lujo y dan vida al alma del lugar a través de un diseño cautivador, una cocina y unos spas excepcionales, y un servicio amable pero discreto. Con hoteles y resorts en tres continentes, Auberge invita a sus huéspedes a crear historias inolvidables en algunos de los destinos más deseados del mundo. Visite aubergeresorts.com para obtener más información sobre nuestra colección. Síganos en Instagram, Tik Tok, Linkedin, Facebook y Pinterest: @Auberge Resorts y #Always Auberge.
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