Objetivo del puesto: Desarrollar nuevos productos de suplementos alimenticios y mejorar formulas existentes, asegurando que cumplan con los estándares de calidad, seguridad y regulación, desde Requisitos:
Escolaridad: Licenciatura en Ingeniería Química, Bioquímica, Alimentos, Farmacéutica o áreas relacionadas.
Experiencia como desarrollador o formulador en Innovación y Desarrollo en industria alimenticia (mínimo 2 años)
Funciones y actividades:
Desarrollo de fórmulas (suplementos) que cumplan con normativas y estándares de calidad
Optimización de fórmulas existentes
Elaboración de costeos
Gestionar documentación técnica para cumplimiento de calidad y regulatorio.
Coordinación de pruebas de laboratorio, piloto y escala a nivel industrial
Búsqueda de nuevas materias primas, materiales de empaque y proveedores
Pruebas de estabilidad
Asegurar que el etiquetado y declaración de ingredientes cumplan con normativas vigentes.
Coordinar las distintas etapas de desarrollo del producto, desde el concepto inicial hasta el lanzamiento
Competencias
Análisis y resolución de problemas
Creatividad e Innovación
Comunicación
Iniciativa y proactividad
Responsabilidad
Compromiso
Conocimientos técnicos:
Conocimientos en nutrición (nutrientes y sus interacciones)
Investigación y análisis
Habilidades conductuales:
Comunicación
Liderazgo
Actitud de servicio
Toma de decisiones
plan y organización
enfoque de resultados
gestión del cambio
Delegación
Desarrollo de colaboradores
Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado Sueldo: $16,000.00 - $18,000.00 al mes Beneficios: